Guizhou Xijiu is suksesvol gekies as 'n "Chinese eertydse handelsmerk", 72 jaar vakmanskap hou by die manifestasie van nasionale handelsmerksjarme.

1 Februarie, Die Ministerie van Handel en ander 5 departemente het die derde groep Chinese eertydse handelsnaamlys aangekondig. Xijiu is erken as die derde groep Chinese eertydse handelsmerke wat staatmaak op sy lang geskiedenis van brouery, diep kulturele erfenis, voortreflike produkgehalte, bewustelik nakoming van beginsels en innovering en die uitstaande sosiale bydrae.

"Chinese eertydse handelsmerke" is 'n belangrike komponent van die Chinese kommersiële kultuur, wat die essensie en historiese opeenhoping van tradisionele Chinese handel ten toon stel, met ryk historiese en kulturele konnotasies, sowel as die kulturele geheue en emosionele bande van die Chinese nasie. Hulle verteenwoordig ook die kwaliteit en reputasie van Chinese handel. Xijiu is geëerd om erken te word as 'n "Chinese eertydse handelsmerk", wat die duidelike tradisionele kulturele gene en diepgaande kulturele erfenis van die Chinese nasie ten volle demonstreer. Dit’s ook 'n hoë erkenning van die kwaliteit en handelsmerkreputasie van Xijiu-produkte.

Ons is daartoe verbind om 'n wêreldbekende handelsmerk met 'n lang geskiedenis te bou. Die handelsmerkontwikkelingsgeskiedenis van Xijiu kan teruggevoer word na 1952. Om die brouerybedryf te ontwikkel, het die Renhuai County Industrial Bureau die Yin-familiedistilleerdery gekoop wat van die Ming-dinastie geërf is, daarna werkers gewerf en 'n distilleerdery gestig.

In 1956 het die Renhuai County Industry Bureau die adjunkdirekteur van die Maotai-distilleerdery aangestel wat Zou Dingqian aangewys het om beheer oor die produksie te neem en die sousgeur Baijiu met Maotai Liquor Production Technology vervaardig het. En in 1977 is dit oorgeneem deur die Sugar and Wine Company van die Guizhou Provinsiale Departement van Handel, en die fabriek is "Guizhou Xishui-distilleerdery" genoem. In 1981 hervat en ondersoek Xishui-distilleerdery nuwe tegnologieë vir die vervaardiging van Daqu-drank met sousgeur. In 1983 het die nuut ontwikkelde drank met Daqu-sousgeur die provinsiale beoordeling geslaag en die naam "XiJiu" gekry. Die handelsnaam is ingeskryf deur die beroemde Chinese kalligraaf Chen Heng'an. In 1992 het Xishui-distilleerdery strukturele hervorming ondergaan en Guizhou Xishui Liquor General Company gestig. In 1998 het dit amptelik by Maotai Group aangesluit en die Guizhou Provinsiale Partykomitee en die regering het besluit om Guizhou Xijiu Investment Holding Group Co., Ltd in 2022 te stig. Xijiu streef al 72 jaar na selfverbetering, harde werk, innovasie en uitnemendheid, en het ontwikkel tot 'n wêreldbekende handelsmerk. Sy toonaangewende handelsmerk "Xijiu" is bekroon met provinsiale, departementele en nasionale toekennings, en is erken as 'n "Nasionale Geografiese Aanduidingsbeskermingsproduk".

Die proses om korrels vir Xijiu te produseer