Добри новини! Гуйчжоу Шиджу спечели отлични резултати в Националния конкурс за професионални умения в индустрията и Националния конкурс за професионални умения в дегустацията на алкохолни напитки през 2024 г.

Наскоро Националното състезание по професионални умения в индустрията за 2024 г. и Националното състезание по професионални умения за сомелиери на алкохол с темата „Майсторството изгражда основите, а уменията отварят нови ситуации“ бяха успешно проведени в град Хуайан, провинция Дзянсу. Над 210 състезателки от цялата страна мериха сили на една сцена и показаха своите таланти. Екипът на Xijiu спечели страхотни резултати в това състезание с отличните си дегустационни способности и солидни професионални качества.

Състезанието беше одобрено от Министерството на човешките ресурси и социалното осигуряване и организирано съвместно от Китайската асоциация на хранително-вкусовата промишленост и Китайския център за техническо ръководство за обучение по заетост. Той има за цел да популяризира духа на занаятчийството, да насърчи работниците в алкохолната индустрия да се стремят към развитие на умения и да служат на страната с техните умения, да насърчава технологичните иновации и научните и технологични иновации в алкохолната индустрия чрез подобряване на уменията и цялостно повишаване на професионалното качество на работната сила на индустрията.

Конкурсът е разделен на две части: теоретично състезание и състезание по умения за дегустация и оценка. Теоретичните въпроси обхващат изчерпателно ключовите звена и технически точки на цялата индустриална верига на производство на алкохол и пивоварство; състезанието за способности за дегустация и оценка определя четири основни състезания с високи стандарти и строги изисквания, общо 11 кръга, включително идентификация на аромата и вкуса, идентификация на степента на качеството на алкохола, идентификация на възпроизводимостта и възпроизводимостта и международна идентификация на качеството на дестилиран алкохол и т.н., които изчерпателно тестват професионалните умения и адаптивността на състезателите. След ожесточена конкуренция конкурсът най-накрая избра 8 първи награди, 18 втори награди и 24 трети награди. Сред тях Liu Gangde и Yuan Guigang от Xijiu Co., Ltd. спечелиха първа награда, Jiang Ye и Hu Danxia спечелиха втора награда, а Yin Haiyan, Sun Youlan, Lv Li и Yang Junxian спечелиха трета награда.

Xijiu винаги е отдавал голямо значение на обучението на таланти в дегустацията, изградил е платформа за обучение на служители, насърчил е служителите да участват в различни състезания на всички нива и цялостно е подобрил професионалното качество и професионалните умения на служителите чрез насърчаване на обучението и обучението чрез състезания , така че да насърчи подобряването на качеството на Xijiu. В бъдеще Xijiu винаги ще се придържа към първоначалното намерение за качество, ще пренася напред духа на майсторството, ще открива, обучава и избира по-изтъкнати таланти в дегустацията и ще осигурява солидна подкрепа на таланта за висококачественото развитие на предприятието.