Гуйчжоу Сицзю е избран успешно като "Китайска традиционна марка", 72 години от занаят честно придават очарованието на националната марка.
1 февруари , Министерството на търговията и още 5 отдела обявиха третата партида от списъка с китайски марки с дълга история. Сийцзю беше признат за третата партида китайски марки с дълга история, разчитайки на дългата си история на варене, дълбоката културна наследственост, отлично качество на продуктите, съзнателно спазване на принципите и иновации, както и изключителния социален принос.
"Китайските марки с дълга история" са важен компонент на китайската търговска култура, показващи същността и историческото натрупване на традиционната китайска търговия, носещи богати исторически и културни значения, както и културната памет и емоционалните връзки на китайската нация. Те също така представляват качеството и репутацията на китайската търговия. . Сийцзю е удостоен с честта да бъде признат за "китайска марка с дълга история", напълно демонстрирайки отличителните традиционни културни гени и дълбоката културна наследственост на китайската нация. То ’също така е високо признание за качеството и репутацията на марката на продуктите на Xijiu.
Ние сме ангажирани да изградим световноизвестна марка с дълга история. Историята на развитието на марката Xijiu може да бъде проследена до 1952 година. С цел да се развие пивоварната индустрия, Индустриалното бюро на окръг Ренхуай закупи дестилерията на семейството Ин, наследена от династията Мин, след което нае работници и основа дестилерия.
През 1956 г. Индустриалният бюро на окръг Ренхуай назначава заместник-директора на дестилерията Маотай, който се казва Зоу Динцян, да отговаря за производството и произвежда сосовия аромат на Байцзю с технологията за производство на ликьор Маотай. А през 1977 г. е поета от Компанията за захар и вино на Търговския департамент на провинция Гуйджоу, а фабриката е наречена "Гуйджоу Сишуи Дестилерия". През 1981 г. дестилерията Сишуи възобновява и изследва нови технологии за производство на сосово ароматизирано Дацюй. През 1983 г. новоразработеното сосово ароматизирано ликьор Дацюй преминава провинциалната оценка и е наречено "СиДзю". Бранд името е изписано от известния китайски калиграф Чен Хенг'ан. През 1992 г. дестилерията Сишуи преминава структурна реформа и създава Общата компания за ликьор Гуйджоу Сишуи. През 1998 г. официално се присъединява към Групата Маотай и Комитетът на провинцията Гуйджоу и правителството решават да създадат Група за инвестиции и холдинг Гуйджоу Сидзю Ко, ООД през 2022 г. В продължение на 72 години Сидзю се стреми към самоусъвършенстване, трудолюбие, иновации и изключителност и се е развила в световноизвестен бранд. Нейният водещ бранд "Сидзю" е награден с провинциални, departmental и национални награди и е признат за "Национален продукт с географска индикация".
Процесът на производство на зърнени храни за Xijiu