Dobré zprávy! Guizhou Xijiu získal skvělé výsledky v roce 2024 v národní soutěži odborných dovedností v průmyslu a v národní soutěži odborných dovedností v ochutnávání alkoholu.

Nedávno se ve městě Huai'an v provincii Ťiang-su úspěšně konala Národní soutěž odborných dovedností v oboru 2024 a Národní soutěž odborných dovedností sommelierů v oblasti lihovin s tématem „Řemeslo buduje základy a dovednosti otevírají nové situace“. Na stejném pódiu se utkalo více než 210 soutěžících z celé republiky a ukázali svůj talent. Tým Xijiu dosáhl v této soutěži skvělých výsledků díky své vynikající degustační schopnosti a solidním profesionálním kvalitám.

Soutěž byla schválena Ministerstvem lidských zdrojů a sociálního zabezpečení a spoluorganizována Čínskou asociací potravinářského průmyslu a Čínským střediskem pro školení zaměstnanosti. Jeho cílem je podporovat řemeslného ducha, povzbuzovat pracovníky v likérním průmyslu k rozvoji dovedností a sloužit zemi svými dovednostmi, podporovat technologické inovace a vědecké a technologické inovace v likérním průmyslu prostřednictvím zlepšování dovedností a komplexně zvyšovat profesionální kvalitu pracovní sílu odvětví.

Soutěž je rozdělena do dvou částí: teoretická soutěž a soutěž degustačních a hodnotících schopností. Teoretické otázky komplexně pokrývají klíčové články a technické body celého průmyslového řetězce výroby a pivovarnictví lihovin; soutěž schopnosti degustace a hodnocení stanoví čtyři základní soutěže s vysokými standardy a přísnými požadavky, celkem 11 kol, včetně identifikace vůně a chuti, identifikace stupně kvality likéru, identifikace reprodukovatelnosti a reprodukovatelnosti a mezinárodní identifikace stupně kvality destilovaného likéru atd. otestovat profesionální dovednosti a přizpůsobivost soutěžících. Po tvrdé konkurenci nakonec soutěž vybrala 8 prvních cen, 18 druhých cen a 24 třetích cen. Mezi nimi Liu Gangde a Yuan Guigang z Xijiu Co., Ltd. vyhráli první cenu, Jiang Ye a Hu Danxia vyhráli druhou cenu a Yin Haiyan, Sun Youlan, Lv Li a Yang Junxian vyhráli třetí cenu.

Xijiu vždy přikládal velký význam výcviku talentů v degustaci, vybudoval školicí platformu pro zaměstnance, povzbuzoval zaměstnance k účasti na různých soutěžích na všech úrovních a komplexně zlepšoval profesionální kvalitu a profesionální dovednosti zaměstnanců podporou učení a školení prostřednictvím soutěží. , aby se podpořilo zlepšování kvality Xijiu. V budoucnu se bude Xijiu vždy držet původního záměru kvality, bude pokračovat v duchu řemesla, bude objevovat, školit a vybírat další vynikající talenty v degustaci a poskytovat solidní podporu talentů pro vysoce kvalitní rozvoj podniku.