Lernen Sie die Xijiu Cellar Series von Guizhou Xijiu kennen

Guizhou Xijiu ist eine bekannte Marke auf dem Gebiet der Spirituosen mit Maotai-Geschmack. Es hat die Xijiu Cellar Series geschaffen, die seine tiefe Kultur und exquisite Handwerkskunst repräsentiert. Diese Serie erbt nicht nur traditionelle Braukünste, sondern zeigt auch die Entschlossenheit von Guizhou Xijiu, Weltklasse-Spirituosen herzustellen.

Der Ursprung derXijiu Keller Serie

Die Xijiu Cellar Series ist ein Spiegelbild der Geschichte von Guizhou Xiji und des Strebens nach Perfektion. Dieses Unternehmen befindet sich im Zentrum der Provinz Guizhou, die als ausgezeichneter Ort für das Brauen von Spirituosen bekannt ist, und hält immer an alten Techniken in Kombination mit moderner Zivilisation fest. Die Kreation dieser Kollektion ist ein Inbegriff, der jahrelange Erfahrung mit Innovation verbindet.

Auswahl hochwertiger Materialien

Was den Kernwert jeder Flasche der Xijiu Cellar Series ausmacht, ist die sorgfältige Auswahl der Materialien. Sie verwenden hochwertiges Sorghum und Weizen, um einzigartige Geschmacksmerkmale wie den Mao-tai-Geschmack zu kreieren. Jede Zutat hat ihre Vorteile in Bezug auf die Qualität, so dass jede Flasche dieser Serie elegante, authentische Aromen hervorbringt.

Traditionelle Fermentation und Destillation

Bei der Herstellung des Xijiu-Kellersortiments durchlaufen wir traditionelle Gärungs- und Destillationsprozesse, die über viele Jahre von einer Generation zur nächsten weitergegeben und durch kontinuierliche Verbesserungen/Anpassungen im Laufe der Zeit perfektioniert werden, wobei die besten Praktiken der Produzenten weltweit berücksichtigt werden, bei denen lokale Gepflogenheiten etwas anderes vorschreiben, die bei Bedarf auch übernommen werden können. Die Mischung aus Sorghum und Weizen wird in Tontöpfen unter kontrollierten Temperaturen fermentiert, bis sich komplexe Aromen entwickeln, dann wird sie mehr als einmal mit altmodischen Kupferbrennblasen destilliert, wodurch sowohl die Reinheit als auch die Geschmeidigkeit erhöht werden, während die damit verbundenen natürlichen Geschmackseigenschaften erhalten bleiben.

In Würde altern

Die lange Zeitspanne, in der die Xijiu Cellar Series reift, gehört zu ihren markantesten Merkmalen. Der Likör bleibt mehrere Jahre in Tonkrügen, so dass die Aromen altern und sich harmonisch vermischen können. In der Tiefe wird es komplizierter mit einem gleichmäßigen Finish, das nach diesem Prozess raffiniert und dennoch abgerundet ist. Die Techniken, die bei diesen traditionellen Reifemethoden angewandt werden, spiegeln wider, wie viel Mühe Guizhou Xijiu im Laufe der Zeit in die Herstellung herausragender Spirituosen steckt.

Das Erlebnis Keller

Die Xijiu-Kellerserie bietet ein besonderes Geschmackserlebnis, das sich durch einen zarten Geschmack und eine luxuriöse Textur auszeichnet. Jede einzelne Flasche repräsentiert das höchste Niveau der Handwerkskunst von Guizhou und zeigt damit das Engagement der Marke für Qualität und Tradition. Diese Kollektion richtet sich an Menschen, die ein tieferes Verständnis für Spirituosen mit Mao-Tai-Geschmack haben und beim Trinken ihrer Getränke etwas anderes haben möchten.

Tradition & Innovation

Obwohl die Xijiu Cellar Series fest an Traditionen festhält, steht sie auch für Innovation. Guizhou Xijiu erforscht immer wieder neue Technologien und Ansätze in seinem Produktionsprozess, während altmodische Methoden, die sie im Laufe der Geschichte berühmt gemacht haben, am Leben erhalten bleiben. Diese Kombination garantiert, dass diese Linie unter allen anderen alkoholischen Getränken, die seit dem Beginn des Alkoholbrauens durch die Menschheit vor Tausenden von Jahren bis in die Gegenwart, in der jeden Tag weltweit viele neue Marken entwickelt werden, einen Schritt voraus ist.

Abschließende Gedanken

Die Xi Jui Winery Collection von Kweichow Moutai ist viel mehr als nur hochwertige Spirituosen; Es spiegelt eine lange Tradition der Exzellenz in der führenden Brennerei der Provinz Guizhou wider. Von der Auswahl der Zutaten über die traditionelle Fermentation bis hin zu längeren Reifezeiten zeigt alles an diesem Sortiment, was GZM heute zu einem der führenden Spirituosenhersteller Chinas macht, aber auch sein reiches kulturelles Erbe zelebriert. Während Sie sich also durch sie schlängeln, denken Sie daran, dass es sich nicht nur um edle Weine handelt, sondern um lebendige Stücke der Geschichte aus der ganzen Region – also trinken Sie es!