Guizhou Xijiu wurde erfolgreich als "chinesische altehrwürdige Marke" ausgewählt, 72 Jahre Handwerkskunst halten sich an die Manifestation des nationalen Markencharme.

1. Februar, Das Handelsministerium und andere 5 Ministerien haben die dritte Charge der chinesischen altehrwürdigen Markennamenliste angekündigt. Xijiu wurde als dritte Gruppe chinesischer altehrwürdiger Marken anerkannt, die sich auf ihre lange Braugeschichte, ihr tiefes kulturelles Erbe, ihre überlegene Produktqualität, das bewusste Festhalten an Prinzipien und Innovationen sowie den herausragenden sozialen Beitrag stützen.

"Chinesische altehrwürdige Marken" sind ein wichtiger Bestandteil der chinesischen Handelskultur und zeigen das Wesen und die historische Anhäufung des traditionellen chinesischen Handels, die reiche historische und kulturelle Konnotationen sowie das kulturelle Gedächtnis und die emotionalen Bindungen der chinesischen Nation aufweisen. Sie repräsentieren auch die Qualität und den Ruf des chinesischen Handels. Xijiu fühlt sich geehrt, als "chinesische altehrwürdige Marke" anerkannt worden zu sein, die die ausgeprägten traditionellen kulturellen Gene und das tiefgreifende kulturelle Erbe der chinesischen Nation voll und ganz demonstriert. Es’Es ist auch eine hohe Anerkennung für die Qualität und den Ruf der Marke Xijiu-Produkte.

Wir sind bestrebt, eine weltbekannte Marke mit einer langen Geschichte aufzubauen. Die Geschichte der Markenentwicklung von Xijiu lässt sich bis ins Jahr 1952 zurückverfolgen. Um die Brauindustrie zu entwickeln, kaufte das Renhuai County Industrial Bureau die Familienbrennerei Yin, die von der Ming-Dynastie geerbt wurde, rekrutierte dann Arbeiter und gründete eine Brennerei.

Im Jahr 1956 ernannte das Renhuai County Industry Bureau den stellvertretenden Direktor der Maotai Distillery, der Zou Dingqian ernannte, um die Leitung der Produktion zu übernehmen und den Saucengeschmack Baijiu mit der Maotai Liquor Production Technology herzustellen. Und 1977 wurde sie von der Zucker- und Weingesellschaft des Handelsministeriums der Provinz Guizhou übernommen und die Fabrik erhielt den Namen "Guizhou Xishui Distillery". Im Jahr 1981 wurde die Xishui Distillery wieder aufgenommen und erforschte neue Technologien zur Herstellung von Daqu-Likör mit Soßengeschmack. Im Jahr 1983 bestand der neu entwickelte Likör mit Daqu-Sauce die Bewertung der Provinz und erhielt den Namen "XiJiu". Der Markenname wurde von dem berühmten chinesischen Kalligraphen Chen Heng'an geschrieben. Im Jahr 1992 wurde die Xishui Distillery einer strukturellen Reform unterzogen und die Guizhou Xishui Liquor General Company gegründet. Im Jahr 1998 trat das Unternehmen offiziell der Maotai Group bei und das Parteikomitee und die Regierung der Provinz Guizhou beschlossen, im Jahr 2022 die Guizhou Xijiu Investment Holding Group Co., Ltd. zu gründen. Seit 72 Jahren strebt Xijiu nach Selbstverbesserung, harter Arbeit, Innovation und Exzellenz und hat sich zu einer weltbekannten Marke entwickelt. Die führende Marke "Xijiu" wurde mit Provinz-, Departements- und nationalen Preisen ausgezeichnet und als "Nationales Produkt zum Schutz geografischer Angaben" anerkannt.

Der Prozess der Getreideproduktion für Xijiu