- Καλά νέα! Ο Guizhou Xijiu κέρδισε μεγάλα αποτελέσματα στον Εθνικό Διαγωνισμό Επαγγελματικών Δεξιοτήτων Βιομηχανίας 2024 και στον Εθνικό Διαγωνισμό Επαγγελματικών Δεξιοτήτων Γευσιγνωμόνων Λικέρ.
Πρόσφατα, ο Εθνικός Διαγωνισμός Επαγγελματικών Δεξιοτήτων Βιομηχανίας 2024 και ο Εθνικός Διαγωνισμός Επαγγελματικών Δεξιοτήτων Σομελιέ Ποτών με θέμα "Η Τέχνη της Χειροτεχνίας χτίζει θεμέλια και οι δεξιότητες ανοίγουν νέες καταστάσεις" διεξήχθησαν με επιτυχία στην πόλη Χουάι'αν, στην επαρχία Τζιανγκσού. Πάνω από 210 διαγωνιζόμενοι από όλη τη χώρα διαγωνίστηκαν στην ίδια σκηνή και έδειξαν τα ταλέντα τους. Η ομάδα Xijiu κέρδισε εξαιρετικά αποτελέσματα σε αυτόν τον διαγωνισμό με την εξαιρετική ικανότητά της στην γευσιγνωσία και τις στέρεες επαγγελματικές της ποιότητες.
Ο διαγωνισμός εγκρίθηκε από το Υπουργείο Ανθρώπινων Πόρων και Κοινωνικής Ασφάλισης και συνδιοργανώθηκε από την Ένωση Τροφίμων της Κίνας και το Κέντρο Τεχνικής Καθοδήγησης Εκπαίδευσης Απασχόλησης της Κίνας. Σκοπός του είναι να προάγει το πνεύμα της τέχνης, να ενθαρρύνει τους εργαζόμενους στη βιομηχανία ποτών να επιδιώκουν την ανάπτυξη δεξιοτήτων και να υπηρετούν τη χώρα με τις ικανότητές τους, να προάγει την τεχνολογική και επιστημονική καινοτομία στη βιομηχανία ποτών μέσω της βελτίωσης των δεξιοτήτων και να ενισχύσει συνολικά την επαγγελματική ποιότητα του εργατικού δυναμικού της βιομηχανίας.
Ο διαγωνισμός είναι χωρισμένος σε δύο μέρη: θεωρητικός διαγωνισμός και διαγωνισμός ικανότητας γευσιγνωσίας και αξιολόγησης. Οι θεωρητικές ερωτήσεις καλύπτουν συνολικά τους βασικούς συνδέσμους και τα τεχνικά σημεία ολόκληρης της βιομηχανικής αλυσίδας παραγωγής και ζυθοποίησης ποτών. Ο διαγωνισμός ικανότητας γευσιγνωσίας και αξιολόγησης περιλαμβάνει τέσσερις βασικούς διαγωνισμούς με υψηλά πρότυπα και αυστηρές απαιτήσεις, συνολικά 11 γύρους, συμπεριλαμβανομένης της αναγνώρισης αρώματος και γεύσης, της αναγνώρισης ποιότητας ποτού, της αναγνώρισης αναπαραγωγιμότητας και αναπαραγωγιμότητας, και της αναγνώρισης ποιότητας διεθνούς αποσταγμένου ποτού, κ.λπ., που δοκιμάζουν συνολικά τις επαγγελματικές δεξιότητες και την προσαρμοστικότητα των διαγωνιζομένων. Μετά από σφοδρό ανταγωνισμό, ο διαγωνισμός τελικά επέλεξε 8 πρώτα βραβεία, 18 δεύτερα βραβεία και 24 τρίτα βραβεία. Μεταξύ αυτών, οι Liu Gangde και Yuan Guigang της εταιρείας Xijiu κέρδισαν το πρώτο βραβείο, οι Jiang Ye και Hu Danxia κέρδισαν το δεύτερο βραβείο, και οι Yin Haiyan, Sun Youlan, Lv Li και Yang Junxian κέρδισαν το τρίτο βραβείο.
Η Xijiu έχει πάντα δώσει μεγάλη σημασία στην εκπαίδευση ταλέντων στη γευσιγνωσία, έχει δημιουργήσει μια πλατφόρμα εκπαίδευσης για τους υπαλλήλους, έχει ενθαρρύνει τους υπαλλήλους να συμμετέχουν σε διάφορους διαγωνισμούς σε όλα τα επίπεδα και έχει βελτιώσει συνολικά την επαγγελματική ποιότητα και τις επαγγελματικές δεξιότητες των υπαλλήλων προάγοντας τη μάθηση και την εκπαίδευση μέσω των διαγωνισμών, προκειμένου να προωθήσει τη βελτίωση της ποιότητας της Xijiu. Στο μέλλον, η Xijiu θα τηρεί πάντα την αρχική της πρόθεση για ποιότητα, θα προάγει το πνεύμα της τέχνης, θα ανακαλύπτει, θα εκπαιδεύει και θα επιλέγει περισσότερα εξαιρετικά ταλέντα στη γευσιγνωσία και θα παρέχει στήριξη ταλέντου για την υψηλής ποιότητας ανάπτυξη της επιχείρησης.