Τζινζουάν Ξιτζίου

Παράγεται στις μεσαίες περιοχές της κοιλάδας του ποταμού Chishui, η βασική περιοχή παραγωγής του υγρού γεύσης Maotai της Κίνας, χρησιμοποιεί υψηλής ποιότητας κηρώδες σόργο, σιτάρι και νερό ως πρώτες ύλες και τηρεί την παραδοσιακή τεχνολογία ζύμωσης στερεάς κατάστασης καθαρών κόκκων για ζυθοποιία. Τα προϊόντα επιλέγονται προσεκτικά από παλιά κρασιά και υψηλής ποιότητας βασικά κρασιά διαφορετικών ετών και είναι προσεκτικά κατασκευασμένα από μια ομάδα ειδικών ζυθοποιίας. Έχει εξαιρετικό άρωμα σάλτσας, ώριμο και παχουλό, λεπτό και καθαρό σώμα, μακρά επίγευση, άρωμα μεγάλης διάρκειας στο άδειο φλιτζάνι και το εγγενές στυλ αυτού του προϊόντος.