Création de la perfection : À l'intérieur de la série Xijiu Cellar
Le Guizhou Xijiu Investment Holding Group Co., Ltd. est une filiale de la société Xijiu, qui était un atelier de fabrication de vin datant de la période Wanli de la dynastie Ming. Dans ses différentes gammes de produits, il ne fait aucun doute que Série des Caves Xijiu occupe la première place en termes d'attraction des clients.
Série Xijiu Cellar : L'Art de la Brasserie
La « Série Xijiu Cellar » est considérée comme la marque principale la plus stratégique par la société Xijiu. Elle est produite dans la zone de production centrale de l'alcool Maotai, qui se trouve dans les moyennes vallées de la rivière Chishui. Elle utilise du sorgho à forte adhérence, du blé et de l'eau, et adhère à la technique traditionnelle selon laquelle la fermentation solide se produit par des grains purs.
Xijiu Cellar 1988 : Le Trésor de Xijiu
Ce produit phare de milieu de gamme de Xijiu nommé « Xijiu Cellar 1988 (2020) » est en vente depuis son lancement sur le marché. Ce produit unique est super et profondément aimé par les consommateurs dans cette gamme de prix.
Vinification depuis des siècles : Qualité de classe mondiale
La déclaration de mission de la société Xijiu se lit comme suit : promouvoir la culture Junpin et brasser la beauté de la vie tandis que leur déclaration de vision se présente comme suit : vinification depuis des siècles, de classe mondiale. Plaidant pour le taoïsme, étant pragmatique, respectant les affaires et aimant les gens sont leurs valeurs fondamentales tandis qu'ils ont la politique de qualité suivante : avec sincérité pour gagner la confiance et la recherche de l'excellence en plus de la détermination à innover couplée à gagner par la qualité.
Chez Xijiu, ils ne se contentent pas de brasser du bon vin mais aussi de brasser la beauté de la vie. Leurs produits tels que la « Série Cellier Xijiu » ne sont pas seulement des vins mais aussi des cultures ; des esprits et des modes de vie. Goûtons le xiousu et goûtons à la vie ensemble.