खुशखबरी! गुइझोउ ज़िजिउ ने 2024 राष्ट्रीय उद्योग व्यावसायिक कौशल प्रतियोगिता और राष्ट्रीय शराब टेस्टर व्यावसायिक कौशल प्रतियोगिता में शानदार परिणाम जीते

हाल ही में, 2024 राष्ट्रीय उद्योग व्यावसायिक कौशल प्रतियोगिता और राष्ट्रीय शराब टेस्टर व्यावसायिक कौशल प्रतियोगिता "शिल्प कौशल नींव बनाता है और कौशल एक नई स्थिति खोलता है" विषय के साथ हुआआन शहर, जिआंगसु प्रांत में सफलतापूर्वक आयोजित किया गया था। देशभर से आए 210 से ज्यादा कंटेस्टेंट ने एक ही स्टेज पर मुकाबला किया और अपना अंदाज दिखाया। Xijiu टीम ने अपनी उत्कृष्ट चखने की क्षमता और ठोस पेशेवर गुणवत्ता के साथ इस प्रतियोगिता में शानदार परिणाम जीते।

इस प्रतियोगिता को पीपुल्स रिपब्लिक ऑफ चाइना के मानव संसाधन और सामाजिक सुरक्षा मंत्रालय द्वारा अनुमोदित किया गया था और चीन खाद्य उद्योग संघ और चीन रोजगार प्रशिक्षण तकनीकी मार्गदर्शन केंद्र द्वारा सह-आयोजित किया गया था। इसका उद्देश्य शिल्प कौशल की भावना को बढ़ावा देना, शराब उद्योग में श्रमिकों को कुशल बनने और कौशल के साथ देश की सेवा करने के लिए प्रोत्साहित करना, कौशल सुधार के माध्यम से शराब उद्योग में तकनीकी नवाचार और वैज्ञानिक और तकनीकी नवाचार को बढ़ावा देना और उद्योग के कर्मचारियों की पेशेवर गुणवत्ता में व्यापक सुधार करना है।

प्रतियोगिता को दो भागों में विभाजित किया गया है: सैद्धांतिक प्रतियोगिता और स्वाद और मूल्यांकन क्षमता प्रतियोगिता। सैद्धांतिक प्रश्न पूरी तरह से शराब उत्पादन और शराब बनाने की पूरी औद्योगिक श्रृंखला के प्रमुख लिंक और तकनीकी बिंदुओं को कवर करते हैं; चखने और मूल्यांकन क्षमता प्रतियोगिता ने उच्च मानकों और सख्त आवश्यकताओं के साथ चार मुख्य प्रतियोगिताओं की स्थापना की है, जिसमें सुगंध और स्वाद पहचान, शराब की गुणवत्ता ग्रेड पहचान, प्रजनन क्षमता और प्रजनन क्षमता पहचान, और अंतरराष्ट्रीय आसुत शराब गुणवत्ता ग्रेड पहचान, आदि सहित कुल 11 राउंड शामिल हैं, जो प्रतियोगियों के पेशेवर कौशल और अनुकूलन क्षमता का व्यापक परीक्षण करते हैं। भयंकर प्रतिस्पर्धा के बाद, प्रतियोगिता ने अंततः 8 प्रथम पुरस्कार, 18 द्वितीय पुरस्कार और 24 तृतीय पुरस्कारों का चयन किया। उनमें से, Xijiu Co., Ltd. के लियू गंगडे और युआन गुइगांग ने पहला पुरस्कार जीता, जियांग ये और हू डैंक्सिया ने दूसरा पुरस्कार जीता, और यिन हैयान, सन यूलान, लव ली और यांग जुंक्सियन ने तीसरा पुरस्कार जीता।

Xijiu ने हमेशा चखने वाली प्रतिभाओं के प्रशिक्षण को बहुत महत्व दिया है, कर्मचारियों के लिए एक प्रशिक्षण मंच बनाया है, कर्मचारियों को सभी स्तरों पर विभिन्न प्रतियोगिताओं में भाग लेने के लिए प्रोत्साहित किया है, और प्रतियोगिताओं के माध्यम से सीखने और प्रशिक्षण को बढ़ावा देने के तरीके के माध्यम से कर्मचारियों की पेशेवर गुणवत्ता और पेशेवर कौशल में व्यापक सुधार किया है, और Xijiu के गुणवत्ता सुधार को बढ़ावा दिया है। भविष्य में, Xijiu हमेशा गुणवत्ता के अपने मूल इरादे का पालन करेगा, शिल्प कौशल की भावना को बढ़ावा देगा, अधिक उत्कृष्ट चखने वाली प्रतिभाओं की खोज, खेती और चयन करेगा, और कंपनी के उच्च गुणवत्ता वाले विकास के लिए ठोस प्रतिभा सहायता प्रदान करेगा।