अच्छी खबर! गुइझोउ शीजियू ने 2024 राष्ट्रीय उद्योग व्यावसायिक कौशल प्रतियोगिता और राष्ट्रीय शराब चखने वाले व्यावसायिक कौशल प्रतियोगिता में उत्कृष्ट परिणाम जीते।
हाल ही में, "शिल्प कौशल नींव बनाता है और कौशल एक नई स्थिति खोलता है" विषय के साथ 2024 राष्ट्रीय उद्योग व्यावसायिक कौशल प्रतियोगिता और राष्ट्रीय शराब चखने वाले व्यावसायिक कौशल प्रतियोगिता सफलतापूर्वक हुआईआन शहर, जिआंगसू प्रांत में आयोजित की गई। देशभर से 210 से अधिक प्रतिभागियों ने एक ही मंच पर प्रतिस्पर्धा की और अपनी शैली दिखाई। शीजीउ टीम ने अपनी उत्कृष्ट स्वाद क्षमता और ठोस पेशेवर गुणवत्ता के साथ इस प्रतियोगिता में शानदार परिणाम जीते।
इस प्रतियोगिता को चीन के मानव संसाधन और सामाजिक सुरक्षा मंत्रालय द्वारा अनुमोदित किया गया था और चीन खाद्य उद्योग संघ और चीन रोजगार प्रशिक्षण तकनीकी मार्गदर्शन केंद्र द्वारा सह-आयोजित किया गया था। इसका उद्देश्य शिल्प कौशल को बढ़ावा देना, शराब उद्योग में काम करने वाले श्रमिकों को कुशल बनने और कौशल के साथ देश की सेवा करने के लिए प्रोत्साहित करना, कौशल सुधार के माध्यम से शराब उद्योग में तकनीकी नवाचार और वैज्ञानिक और तकनीकी नवाचार को बढ़ावा देना और उद्योग के कार्यबल की व्यावसायिक गुणवत्ता में व्यापक सुधार करना है।
प्रतियोगिता दो भागों में विभाजित है: सैद्धांतिक प्रतियोगिता और स्वाद और मूल्यांकन क्षमता प्रतियोगिता। सैद्धांतिक प्रश्न शराब उत्पादन और पेय बनाने की पूरी औद्योगिक श्रृंखला के प्रमुख लिंक और तकनीकी बिंदुओं को पूरी तरह से कवर करते हैं; टेस्टिंग और मूल्यांकन क्षमता प्रतियोगिता में उच्च मानकों और सख्त आवश्यकताओं के साथ चार मुख्य प्रतियोगिताएं स्थापित की गई हैं, जिनमें कुल 11 दौर शामिल हैं, जिनमें सुगंध और स्वाद की पहचान, शराब गुणवत्ता ग्रेड की पहचान, पुनः कड़ी प्रतिस्पर्धा के बाद प्रतियोगिता ने अंततः 8 प्रथम पुरस्कार, 18 द्वितीय पुरस्कार और 24 तृतीय पुरस्कार चुने। इनमें से, शीजीउ कं, लिमिटेड के लियू गंगडे और युआन गुइगंग ने प्रथम पुरस्कार जीता, जियांग ये और हू डानक्सिया ने द्वितीय पुरस्कार जीता, और यिन हैयान, सन योलान, एलवी ली और यांग जंक्सियन ने तीसरा पुरस्कार जीता।
शीजीयू ने हमेशा टेस्टिंग प्रतिभाओं के प्रशिक्षण को बहुत महत्व दिया है, कर्मचारियों के लिए एक प्रशिक्षण मंच बनाया है, कर्मचारियों को सभी स्तरों पर विभिन्न प्रतियोगिताओं में भाग लेने के लिए प्रोत्साहित किया है, और प्रतियोगिताओं के माध्यम से सीखने और प्रशिक्षण को बढ़ावा देने के तरीके से कर्मचारियों की व्यावसायिक गुणवत्ता और व्यावसायिक कौशल में व्यापक सुधार किया है, और शीजीयू के गुणवत्ता भविष्य में, शीजीयू हमेशा गुणवत्ता के अपने मूल इरादे का पालन करेगा, शिल्प कौशल की भावना को बढ़ावा देगा, अधिक उत्कृष्ट चखने वाली प्रतिभाओं की खोज, खेती और चयन करेगा, और कंपनी के उच्च गुणवत्ता वाले विकास के लिए ठोस प्रतिभा समर्थन प्रदान करेगा।