गुइज़होउ शिजियू को सफलतापूर्वक "चीनी प्राचीन ब्रांड" के रूप में चयनित किया गया है, 72 वर्षों की कलाकौशल ने राष्ट्रीय ब्रांड आकर्षण का प्रदर्शन किया।

1 फरवरी , वाणिज्य मंत्रालय और अन्य 5 विभागों ने चीन के समय से सम्मानित ब्रांड नाम सूची के तीसरे बैच की घोषणा की है। शीजीयू को चीनी समय से सम्मानित ब्रांडों के तीसरे बैच के रूप में मान्यता दी गई है जो पेय बनाने के अपने लंबे इतिहास, गहरी सांस्कृतिक विरासत, उत्कृष्ट उत्पाद गुणवत्ता, सिद्धांतों का सचेत रूप से पालन करने और नवाचार करने और उत्कृष्ट सामाजिक योगदान पर निर्भर करता है।

"चीनी समय-सम्मानित ब्रांड" चीनी वाणिज्यिक संस्कृति का एक महत्वपूर्ण घटक हैं, जो पारंपरिक चीनी वाणिज्य के सार और ऐतिहासिक संचय को प्रदर्शित करते हैं, समृद्ध ऐतिहासिक और सांस्कृतिक अर्थों के साथ-साथ चीनी राष्ट्र की सांस्कृतिक स्मृति और भावनात्मक बंधन भी रखते हैं। वे चीनी व्यापार की गुणवत्ता और प्रतिष्ठा का भी प्रतिनिधित्व करते हैं। . शीजीउ को "चीन का एक समय-सम्मानित ब्रांड" के रूप में मान्यता प्राप्त होने का सम्मान है, जो पूरी तरह से चीनी राष्ट्र के विशिष्ट पारंपरिक सांस्कृतिक जीन और गहरी सांस्कृतिक विरासत का प्रदर्शन करता है। यह ’इसके अलावा, शीजीयू उत्पादों की गुणवत्ता और ब्रांड की प्रतिष्ठा की भी उच्च मान्यता है।

हम एक लंबे इतिहास के साथ एक विश्व प्रसिद्ध ब्रांड के निर्माण के लिए प्रतिबद्ध हैं . शीजीयू के ब्रांड विकास का इतिहास 1952 से शुरू हुआ है। शराब बनाने के उद्योग को विकसित करने के लिए, रेनहुई काउंटी इंडस्ट्रियल ब्यूरो ने यिन परिवार की शराब की डिस्टिलरी खरीदी जो मिंग राजवंश से विरासत में मिली थी, फिर श्रमिकों की भर्ती की और एक शराब की डिस्टिलरी की स्थापना की।

1956 में, रेनहुई काउंटी इंडस्ट्री ब्यूरो ने माओटाई डिस्टिलरी के उप निदेशक को नियुक्त किया जिसने उत्पादन का प्रभारी जू डिंगकियान को नाम दिया और माओटाई शराब उत्पादन प्रौद्योगिकी के साथ सॉस स्वाद बाजीयू का उत्पादन किया। और 1977 में, इसे गुइझोउ प्रांत के वाणिज्य विभाग की चीनी और शराब कंपनी ने अधिग्रहित किया, और कारखाने का नाम "गुइझोउ सिशुई डिस्टिलरी" रखा गया। 1981 में, शीशुई डिस्टिलरी ने सॉस स्वाद वाली दाक्व शराब के उत्पादन के लिए नई प्रौद्योगिकियों को फिर से शुरू किया और शोध किया। 1983 में, नव विकसित दाक्व सॉस स्वाद वाली शराब ने प्रांतीय मूल्यांकन पारित किया और इसका नाम "शीजियू" रखा गया। यह ब्रांड नाम प्रसिद्ध चीनी सुलेखक चेन हेंग'आन द्वारा लिखा गया था। 1992 में, शीशुई डिस्टिलरी ने संरचनात्मक सुधार किया और गुइझोउ शीशुई शराब जनरल कंपनी की स्थापना की। 1998 में, यह आधिकारिक तौर पर माओताई समूह में शामिल हो गया और गुइझोउ प्रांतीय पार्टी समिति और सरकार ने 2022 में गुइझोउ शीजीयू इन्वेस्टमेंट होल्डिंग ग्रुप कं, लिमिटेड की स्थापना करने का फैसला किया। 72 वर्षों से, शीजीउ आत्म-सुधार, कड़ी मेहनत, नवाचार और उत्कृष्टता के लिए प्रयास कर रहा है, और एक विश्व प्रसिद्ध ब्रांड में विकसित हुआ है। इसके प्रमुख ब्रांड "Xijiu" को प्रांतीय, विभाग और राष्ट्रीय पुरस्कार से सम्मानित किया गया है, और इसे "राष्ट्रीय भौगोलिक संकेत संरक्षण उत्पाद" के रूप में मान्यता दी गई है।

शीजीउ के लिए अनाज का उत्पादन