Xijiu·Cellar 1988 (2020) je glavni proizvod srednje-veće klase od Xijiu. Odkad je počeo izlaziti, Xijiu se svake godine dobro prodavao. U ovom cijenovnom rasponu to je izuzetan jedinstveni proizvod koji su potrošači duboko voljeli. Tržište ga naziva „čuvar visoke klase umjačkog vina“, a pakiranje je debelko i elegancno, sa značajnim kulturnim sadržajem. Proizvod je kombiniran od odabranog visokokvalitetnog baze vinova starijih od 5 godina i dragocjenih starih vina koje su čuvali mnoge godine. Vino je meko i puno, jarko i gladko, s udobnim aroma muzike, starenja, cvjetova i voća.