Jó hír! Guizhou Xijiu nagyszerű eredményeket ért el a 2024-es Nemzeti Ipari Szakmai Készségek Versenyén és az Országos Likőrkóstoló Szakmai Készségek Versenyén

A közelmúltban sikeresen megrendezték a 2024-es Országos Ipari Szakmai Készségek Versenyét és az Országos Likőrkóstoló Szakmai Készségek Versenyét "A kézművesség alapokat épít és a készségek új helyzetet nyitnak" témával Huai'an városában, Jiangsu tartományban. Az ország minden tájáról több mint 210 versenyző versenyzett ugyanazon a színpadon, és megmutatta stílusát. A Xijiu csapat kiváló eredményeket ért el ezen a versenyen kiváló kóstoló képességével és szilárd szakmai minőségével.

Ezt a versenyt a Kínai Népköztársaság Emberi Erőforrások és Társadalombiztosítási Minisztériuma hagyta jóvá, és a Kínai Élelmiszeripari Szövetség és a Kínai Foglalkoztatási Képzési Műszaki Tanácsadó Központ közösen szervezte. Célja a kézművesség szellemének előmozdítása, a szeszesital-iparban dolgozók ösztönzése arra, hogy szakképzettek legyenek és készségekkel szolgálják az országot, a készségek fejlesztése révén előmozdítsák a technológiai innovációt, valamint a tudományos és technológiai innovációt a szeszesital-iparban, és átfogóan javítsák az iparág munkaerejének szakmai minőségét.

A verseny két részből áll: elméleti versenyből és kóstoló és értékelő képesség versenyből. Az elméleti kérdések teljes mértékben lefedik a szeszesital-gyártás és sörfőzés teljes ipari láncának kulcsfontosságú kapcsolatait és technikai pontjait; A kóstoló és értékelő képesség verseny négy fő versenyt állított fel magas színvonalon és szigorú követelményekkel, összesen 11 fordulóban, beleértve az aroma és íz azonosítását, a likőr minőségi fokozatának azonosítását, a reprodukálhatóság és reprodukálhatóság azonosítását, valamint a nemzetközi desztillált folyadék minőségi fokozat azonosítását stb., amelyek átfogóan tesztelik a versenyzők szakmai készségeit és alkalmazkodóképességét. Ádáz verseny után végül 8 első, 18 második és 24 harmadik díjat választottak ki. Közülük Liu Gangde és Yuan Guigang a Xijiu Co., Ltd.-től megnyerte az első díjat, Jiang Ye és Hu Danxia nyerte a második díjat, Yin Haiyan, Sun Youlan, Lv Li és Yang Junxian pedig a harmadik díjat.

Xijiu mindig nagy jelentőséget tulajdonított a kóstoló tehetségek képzésének, képzési platformot épített az alkalmazottak számára, ösztönözte az alkalmazottakat, hogy vegyenek részt különböző versenyeken minden szinten, és átfogóan javította az alkalmazottak szakmai minőségét és szakmai készségeit a tanulás és képzés versenyeken keresztül történő előmozdításával, és elősegítette a Xijiu minőségének javítását. A jövőben a Xijiu mindig ragaszkodni fog eredeti minőségi szándékához, előmozdítja a kézművesség szellemét, felfedezi, ápolja és kiválasztja a kiemelkedő kóstoló tehetségeket, és szilárd tehetségtámogatást nyújt a vállalat magas színvonalú fejlődéséhez.