Jó hírek! Guizhou Xijiu nagy eredményeket ért el a 2024-es Nemzeti Ipari Szakképzési Versenyben és a Nemzeti Szakképzési Versenyben.

A közelmúltban a 2024-es Országos Ipari Szakmai Verseny és az Országos Alkoholsommelier Szakmai Verseny „A kézművesség alapokat épít, és a készségek új helyzeteket nyitnak” témával sikeresen megrendezték Huai'an városában, Jiangsu tartományban. Az ország minden részéből több mint 210 versenyző állt rajthoz ugyanazon a színpadon és mutatta meg tehetségét. A Xijiu csapata kiváló kóstolóképességével és komoly szakmai kvalitásaival remek eredményeket ért el ezen a versenyen.

A versenyt az Emberi Erőforrások és Társadalombiztosítási Minisztérium hagyta jóvá, és a Kínai Élelmiszeripari Szövetség és a Kínai Foglalkoztatási Képzési Műszaki Irányadó Központ közösen szervezte. Célja a kézművesség szellemének előmozdítása, a szeszesital-iparban dolgozók készségek fejlesztésére és az ország szolgálatára való ösztönzése, a technológiai innováció és a tudományos-technológiai innováció előmozdítása az italiparban a készségfejlesztés révén, valamint az italipar szakmai színvonalának átfogó javítása. az iparág munkaerő.

A verseny két részre oszlik: elméleti versenyre és kóstoló és értékelő képességversenyre. Az elméleti kérdések átfogóan lefedik az italgyártás és sörfőzés teljes ipari láncolatának kulcsfontosságú láncszemeit és technikai pontjait; a kóstoló- és értékelőképességi verseny négy, magas színvonalú és szigorú követelményeket támasztó alapversenyt határoz meg, összesen 11 fordulóból, beleértve az aroma- és ízazonosítást, az italminőségi osztályok azonosítását, a reprodukálhatóság és reprodukálhatóság azonosítását, valamint a nemzetközi desztillált ital minőségi osztályozását stb. tesztelje a versenyzők szakmai felkészültségét és alkalmazkodóképességét. Kiélezett verseny után a verseny végül 8 első, 18 második és 24 harmadik díjat választott ki. Közülük Liu Gangde és Yuan Guigang a Xijiu Co., Ltd.-től nyertek az első díjat, Jiang Ye és Hu Danxia a második díjat, Yin Haiyan, Sun Youlan, Lv Li és Yang Junxian pedig a harmadik díjat.

Xijiu mindig is nagy jelentőséget tulajdonított a tehetségek kóstolásban való képzésének, képzési platformot épített ki az alkalmazottak számára, ösztönözte az alkalmazottakat különböző versenyeken való részvételre minden szinten, valamint átfogóan javította az alkalmazottak szakmai minőségét és szakmai készségeit a tanulás és képzés versenyeken keresztül történő előmozdításával. , hogy elősegítse Xijiu minőségének javítását. A jövőben a Xijiu mindig ragaszkodik a minőség eredeti szándékához, továbbviszi a kézműves mesterség szellemét, felfedezi, képezi és kiválasztja a kóstolóban kiemelkedő tehetségeket, valamint szilárd tehetségtámogatást nyújt a vállalkozás magas színvonalú fejlesztéséhez.