Guizhou Xijiu felfedezése: Maotai ízű likőr története

Kujcsou Hszi-csiuillusztris név a Mao Tai ízű italok birodalmában, amely a hagyományos készségeket és innovációt képviseli. A Guizhou tartomány kulturális bőségéből származó Xijiu tökéletesítette a kiemelkedő szellemek készítésének művészetét, amelyek kifejezik egyedülálló terroirjukat. Ez az írás nyomon követi a lépéseit, miközben hangsúlyozza a minőségi elkötelezettséget, valamint a termékfejlesztésben részt vevő folyamatokat.

Guizhou Xijiu háttere

Kína egyik legjobb alkoholtermelő régiójának szívében található - Guizhou tartomány; nem csoda, hogy ez a cég miért büszkélkedhet ilyen hosszú múltra a Mao Tai ízesített italok főzésében. Ismertek arról, hogy régimódi eljárásokat követnek, még akkor is, ha új megközelítéseket alkalmaznak a jobb italok készítésére. A hagyományos és a modern dolgok keveréke tükrözi filozófiájukat, miszerint minden whiskypalacknak meg kell felelnie a legmagasabb minőségi követelményeknek.

Mao-Tai ízesített alkohol készítése

A Guizhou Xi Jiu által készített Mao Tai ízesítésű likőr elkészítésének fő hangsúlya a részletes kivitelezésben rejlik. A nyersanyagokat minden lépésnél gondosan választják ki e cél elérése érdekében, kezdve a kiváló minőségű cirokfajták és a búza kiválasztásával a termelési folyamat inputjaként.

Hagyományos fermentációs és desztillációs technikák

A Guizhou Xijiu által készített Maotai ízű likőrt a hagyományos erjesztési módszerek alkalmazása különbözteti meg, amelyek sajátos karaktert kölcsönöznek neki. A keverék (amely főleg árpából vagy búzából áll) ellenőrzött hőmérsékleten erjed, amelyet az ebben a szakaszban használt agyagedények nedvességtartalmának szabályozásával tartanak fenn, hogy ne változtassák meg a természetes ízlelőbimbók Maotai ízekről alkotott felfogását.

Az egyes gyártott típusok által megkövetelt meghatározott feltételek melletti erjedést követően; Több kör lepárlással jár, ezáltal a whisky még tovább finomítva, amíg el nem érik a kívánt simasági szintet, ahol a felhasznált lepárlók általában edénylepárlók.

Öregedés a legjobbért

Ha van valami, amit nem lehet kihagyni Guizhou Xijiu Maotai ízű alkoholtermelésében, az az öregedés. Ezért a lepárlás után a szeszes italokat agyagedényekben tárolják, ahol a teljes érettségig maradnak. Ez az öregedési folyamat lehetővé teszi számukra, hogy összetettebb ízeket fejlesszenek ki, ugyanakkor jól kiegyensúlyozottá válnak más összetevőkkel, hogy finomított végtermékeket állítsanak elő, amelyek ízminősége gazdagabb, mint az ilyen kezelések előtt megfigyelt. Az ilyen hosszú öregedési időszakok a vállalat kiválóság iránti elkötelezettségét és a hagyományosságot képviselik üzleti felépítésükben.

Minőség és innováció ösztönzése

Guizhou Xijiu fenntartja a Mao-tai ízű italokhoz kapcsolódó örökséget, de új módszereket is keres, amelyek növelhetik ezt a kategóriát. Következetesen forrásokat fordítanak a gyártás során alkalmazott módszerek javítását célzó kutatásra és fejlesztésre, ezáltal biztosítva, hogy minden egyes palack megfeleljen a lehető legmagasabb minőségi előírásoknak.

A Guizhou Xi Jiu által gyártott termékek feletti ellenőrzés szintje nagyon szigorú; ez magában foglalja a különböző tételek keverését, amíg a keverőmesterek el nem érik a különböző ízek közötti egyensúlyt, majd csak azokat választják ki, amelyek kivételes ízt kínálnak a Maotai ízesítésű whiskyk közül, amelyeket márkanevük alatt gyártanak - Xijiu Liquor. Minden egyes részlet garantálja az állandó nagyságot bármely terméken belül tételről tételre, függetlenül attól, hogy Maotai-ként csomagolták-e vagy sem.

Nagyra becsült hagyomány

Egyetlen más termelő sem ér fel Guizhou Xijiu-val, amikor a Mao Tai ízű likőrökkel kapcsolatos kézművességről beszél, mert mindig ragaszkodtak a hagyományos módszerekhez, és szükség esetén innovatívak voltak, így minden tartály a Gui Zhou nevű tartományban található likőrkészítési kultúra gazdag történelmét képviseli. Mint ilyen, ne csak igyon, hanem ünnepelje a sikertörténeteket, amelyek minden kortyot kísérnek, amikor leveszik a pohárból, amely Guizhou Xi Jiu híres maotai ízű whisky márkáját tartalmazza.

Összefoglalva, a Guizhou Xijiu a legjobb Maotai ízű ital, amely mind a hagyományos, mind a modern módszereket képviseli, amelyek nagyon fontosak hosszú történetében. A Guizhou Xijiu mindig is kiváló minőségéről és gondos készítéséről volt ismert, így a világ összes szelleme között a legmagasabb minőség szinonimájává vált.