A Guizhou Xijiu sikeresen kiválasztották a „Kínai Hosszú Történetű Vázlat” néven, 72 éve tartja magas szintű művészetét, amely a nemzeti márkák karizmájának megjelenítését szolgálja.

Február 1. A Kereskedelmi Minisztérium és más 5 osztály bejelentette a harmadik tétel kínai időszakos márkanevének listáját. A Xijiu-t a harmadik tétel kínai időszakos márkái közé sorolták, amely a hosszú sörfőzési történetének, mély kulturális örökségének, kiváló termékminőségének, tudatos elveinek betartásának és innovációjának, valamint kiemelkedő társadalmi hozzájárulásának köszönhető.

A "kínai időszakos márkák" a kínai kereskedelmi kultúra fontos összetevői, bemutatva a hagyományos kínai kereskedelem lényegét és történelmi felhalmozódását, gazdag történelmi és kulturális konnotációkat hordozva, valamint a kínai nemzet kulturális emlékét és érzelmi kötelékeit. Ezek a kínai kereskedelem minőségét és hírnevét is képviselik. A Xijiu megtiszteltetés, hogy "kínai időszakos márkaként" elismerték, teljes mértékben bemutatva a kínai nemzet megkülönböztető hagyományos kulturális génjeit és mély kulturális örökségét. ’s szintén a Xijiu termékek minőségének és márkájának elismertsége.

Elkötelezettek vagyunk egy világszerte elismert, hosszú múltra visszatekintő márka építése mellett. A Xijiu márka fejlődési története 1952-re nyúlik vissza. A főzési ipar fejlesztése érdekében a Renhuai Járási Ipari Hivatal megvásárolta a Ming-dinasztiából örökölt Yin családi lepárlót, majd munkásokat toborzott és megalapította a lepárlót.

1956-ban a Renhuai Megyei Ipari Hivatal kinevezte a Maotai Párlat helyettes igazgatóját, akit Zou Dingqian-nek hívtak, hogy irányítsa a termelést, és a Maotai Párlatgyártási Technológiával elkészítette a szósz ízű Baijiu-t. 1977-ben a Guizhou Tartományi Kereskedelmi Minisztérium Cukor- és Borvállalata vette át, és a gyár neve "Guizhou Xishui Párlat" lett. 1981-ben a Xishui Párlat újraindult, és új technológiákat kutattak a szósz ízű Daqu párlat előállítására. 1983-ban az újonnan kifejlesztett Daqu szósz ízű párlat átment a tartományi értékelésen, és "XiJiu" néven ismerték el. A márkanevet a híres kínai kalligráfus, Chen Heng'an írta fel. 1992-ben a Xishui Párlat szerkezeti reformon ment keresztül, és megalapította a Guizhou Xishui Párlat Általános Társaságot. 1998-ban hivatalosan csatlakozott a Maotai Csoporthoz, és a Guizhou Tartományi Pártbizottság és Kormány 2022-ben úgy döntött, hogy megalapítja a Guizhou Xijiu Befektetési Holding Csoport Kft.-t. 72 éve a Xijiu a önfejlesztésre, kemény munkára, innovációra és kiválóságra törekszik, és világszerte elismert márkává fejlődött. Vezető márkája, az "Xijiu" tartományi, minisztériumi és országos díjakat nyert, és "Országos Földrajzi Jelzés Védett Termék"-ként ismerték el.

A gabonák előállításának folyamata Xijiu számára