Buone notizie! Guizhou Xijiu ha vinto grandi risultati nel concorso nazionale di abilità professionali dell'industria del 2024 e nel concorso nazionale di abilità professionali dei degustatori di liquori

Di recente, la National Industry Vocational Skills Competition del 2024 e la National Liquor Sommelier Vocational Skills Competition con il tema "L'artigianato crea le fondamenta e le competenze aprono nuove situazioni" si sono tenute con successo nella città di Huai'an, nella provincia di Jiangsu. Più di 210 concorrenti provenienti da tutto il paese si sono sfidati sullo stesso palco e hanno mostrato il loro talento. Il team Xijiu ha ottenuto grandi risultati in questa competizione con la sua eccellente capacità di degustazione e solide qualità professionali.

Il concorso è stato approvato dal Ministero delle risorse umane e della sicurezza sociale e co-organizzato dalla China Food Industry Association e dal China Employment Training Technical Guidance Center. Mira a promuovere lo spirito artigianale, incoraggiare i lavoratori dell'industria dei liquori a perseguire lo sviluppo delle competenze e servire il paese con le loro competenze, promuovere l'innovazione tecnologica e l'innovazione scientifica e tecnologica nell'industria dei liquori attraverso il miglioramento delle competenze e migliorare in modo completo la qualità professionale della forza lavoro del settore.

La competizione è divisa in due parti: competizione teorica e competizione di abilità di degustazione e valutazione. Le domande teoriche coprono in modo completo i collegamenti chiave e i punti tecnici dell'intera catena industriale di produzione e fermentazione di liquori; la competizione di abilità di degustazione e valutazione stabilisce quattro competizioni principali con standard elevati e requisiti rigorosi, per un totale di 11 round, tra cui identificazione di aroma e gusto, identificazione del grado di qualità del liquore, identificazione di riproducibilità e riproducibilità e identificazione del grado di qualità del liquore distillato internazionale, ecc., che mettono alla prova in modo completo le capacità professionali e l'adattabilità dei concorrenti. Dopo una feroce competizione, la competizione ha finalmente selezionato 8 primi premi, 18 secondi premi e 24 terzi premi. Tra questi, Liu Gangde e Yuan Guigang della Xijiu Co., Ltd. hanno vinto il primo premio, Jiang Ye e Hu Danxia hanno vinto il secondo premio e Yin Haiyan, Sun Youlan, Lv Li e Yang Junxian hanno vinto il terzo premio.

Xijiu ha sempre attribuito grande importanza alla formazione dei talenti nella degustazione, ha costruito una piattaforma di formazione per i dipendenti, ha incoraggiato i dipendenti a partecipare a varie competizioni a tutti i livelli e ha migliorato in modo completo la qualità professionale e le competenze professionali dei dipendenti promuovendo l'apprendimento e la formazione attraverso le competizioni, in modo da promuovere il miglioramento della qualità di Xijiu. In futuro, Xijiu aderirà sempre all'intenzione originale della qualità, porterà avanti lo spirito artigianale, scoprirà, formerà e selezionerà più talenti eccezionali nella degustazione e fornirà un solido supporto ai talenti per lo sviluppo di alta qualità dell'impresa.