Жакшы кабар! Гуйчжоу Сицзиу 2024-жылдагы өнөр жай боюнча кесиптик чеберчилик сынагында жана Маңзат татып көрүүчүлөр арасындагы кесиптик чеберчилик сынагында мыкты жыйынтыктарды алды.

Жакында Цзянсу провинциясынын Хуайань шаарында 2024-жылдагы Улуттук өнөр жайдын кесиптик чеберчилик сынагы жана "Чеберчилик пайдубалдарды курат жана көндүмдөр жаңы жагдайларды ачат" деген темадагы Улуттук ликер-сомелье кесиптик чеберчиликтер сынагы ийгиликтүү өттү. Республиканын бардык аймактарынан келген 210дон ашык катышуучу бир сахнада ат салышып, өз таланттарын көрсөтүштү. Сицзю командасы бул сынакта эң сонун даам алуу жөндөмү жана бекем профессионалдык сапаттары менен чоң натыйжаларга ээ болду.

Сынак Адам ресурстары жана социалдык коопсуздук министрлиги тарабынан жактырылып, Кытайдын тамак-аш өнөр жай ассоциациясы жана Кытайды ишке орноштуруу боюнча окутуунун техникалык багыттоо борбору тарабынан биргелешип уюштурулган. Ал кол өнөрчүлүктүн духун илгерилетүү, ичимдик тармагынын кызматкерлерин квалификациясын жогорулатууга жана өлкөгө өз өнөрлөрү менен кызмат кылууга шыктандыруу, квалификацияны жогорулатуу аркылуу алкоголдук өндүрүш тармагындагы технологиялык инновацияларды жана илимий-техникалык инновацияларды жайылтуу жана профессионалдык сапатын ар тараптуу жогорулатууга багытталган. ендуруштун жумушчу кучу.

Сынак эки бөлүктөн турат: теориялык сынак жана даам татуу жана баалоо жөндөмдүүлүгү боюнча сынак. Теориялык маселелер ичкилик өндүрүүнүн жана пиво жасоонун бүткүл өнөр жай чынжырынын негизги звенолорун жана техникалык пункттарын ар тараптуу камтыйт; даам татуу жана баалоо жөндөмдүүлүгү боюнча сынак жогорку стандарттарга жана катуу талаптарга ээ болгон төрт негизги сынакты белгилейт, бардыгы 11 раунддан турат, анын ичинде жыт жана даамды аныктоо, ичимдиктин сапатын аныктоо, кайталануу жана кайталануу мүмкүнчүлүгүн аныктоо, жана эл аралык дистилляцияланган ичимдиктин сапатын аныктоо ж.б.у.с. сынактын катышуучуларынын кесиптик чеберчилигин жана көнүү жөндөмдүүлүгүн текшерүү. Катуу атаандаштыктын жыйынтыгында сынактын жыйынтыгында 8 биринчи байге, 18 экинчи сыйлык жана 24 үчүнчү байге тандалды. Алардын ичинен Лю Гандэ менен Юань Гуйганг Xijiu Co., Ltd компаниясынан баш байгени, Цзян Йе менен Ху Данся 2-орунду, Ин Хайян, Сун Юлан, Лв Ли жана Ян Цзюньсянь үчүнчү байгеге ээ болушту.

Xijiu ар дайым даам татуу боюнча таланттарды окутууга чоң маани берип, кызматкерлер үчүн окуу аянтчасын куруп, кызматкерлерди бардык деңгээлдеги ар кандай сынактарга катышууга үндөп, сынактар аркылуу окутууну жана окутууну илгерилетүү аркылуу кызматкерлердин кесиптик сапатын жана кесиптик чеберчилигин ар тараптуу жакшыртты. , Xijiu сапатын жакшыртууга көмөк көрсөтүү үчүн. Келечекте, Xijiu ар дайым сапаттын түпкү ниетин карманып, устачылык рухун алдыга жылдырат, даам татуу боюнча дагы мыкты таланттарды таап, үйрөтөт жана тандап алат жана ишкананын жогорку сапаттагы өнүгүүсү үчүн күчтүү талантты колдоо көрсөтөт.