Guizhou Xijiu ໄດ້ ຖືກ ເລືອກ ຢ່າງ ສໍາ ເລັດ ຜົນ ວ່າ ເປັນ "brand ທີ່ ໃຫ້ ກຽດ ແກ່ ປະ ເທດ ຈີນ", 72 ປີ ຂອງ ຝີ ມື ຍຶດຫມັ້ນ ກັບ ການ ສະ ແດງ ອອກ ຂອງ ຄວາມ ສວຍ ງາມ ຂອງ brand ແຫ່ງ ຊາດ.
1 ກຸມພາ, Ministry of Commerce ແລະ 5 ພະ ແນກ ອື່ນໆ ໄດ້ ປະກາດ ລາຍ ຊື່ brand ທີ່ ເກົ່າ ແກ່ ຂອງ ປະ ເທດ ຈີນ ຊຸດ ທີ ສາມ. Xijiu ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບວ່າເປັນຊຸດທີສາມຂອງແບຣນທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງຈີນໂດຍອາໄສປະຫວັດສາດອັນຍາວນານຂອງການຜະລິດເບຍ, ມໍລະດົກທາງວັດທະນະທໍາທີ່ເລິກເຊິ່ງ, ຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ດີເລີດ, ຍຶດຫມັ້ນກັບຫຼັກການແລະການພັດທະນາໃຫມ່ ແລະ ການບໍລິຈາກທາງສັງຄົມທີ່ດີເດັ່ນ.
"ແບຣນທີ່ເກົ່າແກ່ຂອງຈີນ" ເປັນສ່ວນປະກອບສໍາຄັນຂອງວັດທະນະທໍາການຄ້າຂອງຈີນ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນແກ່ນສານ ແລະ ປະຫວັດສາດຂອງການຄ້າປະເພນີຂອງຈີນ, ມີຄວາມຫມາຍທາງປະຫວັດສາດ ແລະ ວັດທະນະທໍາທີ່ຮຸ່ງເຮືອງ, ລວມທັງຄວາມຊົງຈໍາທາງວັດທະນະທໍາ ແລະ ຄວາມຜູກພັນທາງອາລົມຂອງຊາດຈີນ. ມັນ ຍັງ ເປັນ ຕົວ ແທນ ໃຫ້ ແກ່ ຄຸນ ນະ ພາບ ແລະ ຊື່ ສຽງ ຂອງ ການຄ້າ ຈີນ. Xijiu ມີ ກຽດ ທີ່ ໄດ້ ຮັບ ການ ຮັບ ຮູ້ ວ່າ ເປັນ "brand ທີ່ ມີ ກຽດ ແກ່ ຊາວ ຈີນ", ສະ ແດງ ໃຫ້ ເຫັນ ຢ່າງ ເຕັມ ທີ ເຖິງ ພັນທຸກໍາ ວັດທະນະທໍາ ປະ ເພນີ ທີ່ ແຕກ ຕ່າງ ແລະ ມໍລະດົກ ທາງ ວັດທະນະທໍາ ທີ່ ເລິກ ຊຶ້ງ ຂອງ ປະ ເທດ ຈີນ. ມັນ’s ຍັງເປັນການຮັບຮູ້ສູງກ່ຽວກັບຄຸນນະພາບແລະຊື່ສຽງຂອງຜະລິດຕະພັນ Xijiu.
ພວກເຮົາຕັ້ງໃຈທີ່ຈະສ້າງ brand ທີ່ມີຊື່ສຽງທົ່ວໂລກທີ່ມີປະຫວັດສາດອັນຍາວນານ. ປະຫວັດສາດການພັດທະນາ brand ຂອງ Xijiu ສາມາດສືບທອດຄືນມາໃນປີ 1952. ເພື່ອພັດທະນາອຸດສາຫະກໍາການເຫຼົ້າ, ຫ້ອງການອຸດສາຫະກໍາເຂດ Renhuai ໄດ້ຊື້ໂຮງງານເຫຼົ້າຂອງຄອບຄົວ Yin ທີ່ໄດ້ຮັບມໍລະດົກຈາກລາຊະວົງ Ming, ຈາກນັ້ນກໍໄດ້ຈ້າງຄົນງານແລະສ້າງຕັ້ງໂຮງງານເຫຼົ້າ.
ໃນປີ 1956, ຫ້ອງການອຸດສາຫະກໍາເຂດ Renhuai ໄດ້ແຕ່ງຕັ້ງຮອງຜູ້ອໍານວຍການຂອງໂຮງງານດື່ມເຫຼົ້າ Maotai ຜູ້ທີ່ຕັ້ງຊື່ Zou Dingqian ໃຫ້ຮັບຜິດຊອບການຜະລິດ ແລະ ຜະລິດລົດຊາດ Baijiu ດ້ວຍເຕັກໂນໂລຊີການຜະລິດເຫຼົ້າ Maotai. ແລະ ໃນ ປີ 1977, ມັນ ໄດ້ ຖືກ ຍຶດ ເອົາ ໂດຍ ບໍ ລິ ສັດ ນ້ໍາຕານ ແລະ ເຫລົ້າ ອະ ງຸ່ນ ຂອງ ພະ ແນ ກ ການ ຄ້າ ແຂວງ Guizhou, ແລະ ໂຮງງານ ນັ້ນ ມີ ຊື່ ວ່າ "Guizhou Xishui Distillery". ໃນປີ 1981, Xishui Distillery ໄດ້ກັບຄືນມາແລະຄົ້ນຄວ້າເຕັກໂນໂລຊີໃຫມ່ສໍາລັບການຜະລິດເຫຼົ້າ Daqu ທີ່ມີລົດຊາດ sauce. ໃນ ປີ 1983, ເຫລົ້າ ແວງ ທີ່ ພັດ ທະ ນາ ໃຫມ່ Daqu sauce ໄດ້ ຜ່ານ ການ ປະ ເມີນ ຂອງ ແຂວງ ແລະ ມີ ຊື່ ວ່າ "XiJiu". ຊື່ brand ນັ້ນ ໄດ້ ຖືກ ຈາລຶກ ໂດຍ ນັກ ຂຽນ ຕົວ ອັກສອນ ທີ່ ໂດ່ ງດັງ ຂອງ ປະ ເທດ ຈີນ ຊື່ Chen Heng'an. ໃນ ປີ 1992, Xishui Distillery ໄດ້ ຮັບ ການ ປັບປຸງ ໂຄງ ຮ່າງ ແລະ ໄດ້ ຈັດ ຕັ້ງ ບໍ ລິ ສັດ Guizhou Xishui Liquor General Company. ໃນປີ 1998, ມັນໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມຢ່າງເປັນທາງການກັບກຸ່ມ Maotai Group ແລະ ຄະນະກໍາມະການພັກແຂວງ Guizhou ແລະ ລັດຖະບານໄດ້ຕັດສິນໃຈທີ່ຈະຈັດຕັ້ງ Guizhou Xijiu Investment Holding Group Co., Ltd ໃນປີ 2022. ເປັນ ເວລາ 72 ປີ, Xijiu ໄດ້ ພະຍາຍາມ ພັດທະນາ ຕົນ ເອງ, ເຮັດ ວຽກ ຫນັກ, ການ innovation ແລະ ຄວາມ ດີ ເລີດ, ແລະ ໄດ້ ພັດທະນາ ເປັນ brand ທີ່ ມີ ຊື່ ສຽງ ດັງ ຕະຫລອດ ທົ່ວ ໂລກ. brand ທີ່ ນໍາພາ ຂອງ ມັນ "Xijiu" ໄດ້ ຮັບ ລາງວັນ ຈາກ ແຂວງ, ພະ ແນກ ແລະ ປະ ເທດ, ແລະ ໄດ້ ຮັບ ການ ຮັບ ຮູ້ ວ່າ ເປັນ "ຜະລິດຕະພັນ ປົກ ປ້ອງ ຂໍ້ ບົ່ງ ບອກ ທາງ ພູມສາດ ແຫ່ງ ຊາດ".
ຂະບວນການຜະລິດພືດທັນຍາຫານສໍາລັບ Xijiu