Geros naujienos! Guizhou Xijiu laimėjo puikius rezultatus 2024 m. Nacionaliniame pramonės profesinių įgūdžių konkurse ir Nacionaliniame alkoholio skonio profesinių įgūdžių konkurse
Neseniai 2024 m. Nacionalinis pramonės profesinių įgūdžių konkursas ir Nacionalinis alkoholinių gėrimų someljė profesinių įgūdžių konkursas tema „Meistriškumas sukuria pagrindus ir įgūdžiai atveria naujas situacijas“ buvo sėkmingai surengti Huaiano mieste, Dziangsu provincijoje. Vienoje scenoje varžėsi ir savo talentus demonstravo daugiau nei 210 dalyvių iš visos šalies. „Xijiu“ komanda šiame konkurse pelnė puikius rezultatus dėl puikių skonio savybių ir solidžių profesinių savybių.
Konkursą patvirtino Žmogiškųjų išteklių ir socialinės apsaugos ministerija, o kartu surengė Kinijos maisto pramonės asociacija ir Kinijos užimtumo mokymo techninio orientavimo centras. Juo siekiama skatinti meistriškumo dvasią, skatinti alkoholinių gėrimų pramonės darbuotojus siekti įgūdžių tobulinimo ir savo įgūdžiais tarnauti šaliai, gerinant įgūdžius skatinti technologines naujoves ir mokslines bei technologines inovacijas alkoholinių gėrimų pramonėje ir visapusiškai gerinti pramonės darbo jėgos.
Konkursas suskirstytas į dvi dalis: teorinį konkursą ir ragavimo bei vertinimo gebėjimų konkursą. Teoriniai klausimai išsamiai apima pagrindines visos pramoninės alkoholinių gėrimų gamybos ir alaus gamybos grandinės grandis ir techninius taškus; Degustavimo ir vertinimo gebėjimų konkursas nustato keturis pagrindinius konkursus su aukštais standartais ir griežtais reikalavimais, iš viso 11 turų, įskaitant aromato ir skonio identifikavimą, gėrimo kokybės laipsnio identifikavimą, atkuriamumo ir atkuriamumo identifikavimą bei tarptautinį distiliuoto gėrimo kokybės lygio identifikavimą ir kt. pasitikrinti konkurso dalyvių profesinius įgūdžius ir gebėjimą prisitaikyti. Po įnirtingos konkurencijos pagaliau buvo išrinktos 8 pirmosios, 18 antrosios ir 24 trečiosios vietos. Tarp jų pirmąją vietą laimėjo Liu Gangde ir Yuan Guigang iš Xijiu Co., Ltd., antrąją – Jiang Ye ir Hu Danxia, o trečiąją – Yin Haiyan, Sun Youlan, Lv Li ir Yang Junxian.
Xijiu visada didelę reikšmę teikė degustavimo talentų ugdymui, sukūrė darbuotojų mokymo platformą, skatino darbuotojus dalyvauti įvairiuose visų lygių konkursuose, visapusiškai tobulino darbuotojų profesinę kokybę ir profesinius įgūdžius skatindamas mokymąsi ir mokymąsi per konkursus. , siekiant skatinti Xijiu kokybės gerinimą. Ateityje Xijiu visada laikysis pirminio tikslo siekti kokybės, perkels meistriškumo dvasią, atras, mokys ir atrinks išskirtinius talentus degustuojant ir teiks tvirtą talentų palaikymą aukštos kokybės įmonės plėtrai.