Guizhou Xijiu veiksmīgi ir izvēlēts par "Kīnas veco un godīgo zīmolu", 72 gadu prakse ilgstoši uztur nācijas zīmes mantojuma attiecībās.

1. februāris , Tirdzniecības ministrija un vēl 5 departamenti ir paziņojuši par trešo Ķīnas laika godāto zīmolu sarakstu. Xijiu ir atzīts par trešo Ķīnas laika godāto zīmolu, balstoties uz tā ilgo alus darīšanas vēsturi, dziļo kultūras mantojumu, augsto produktu kvalitāti, apzinātu principu ievērošanu un inovācijām, kā arī izcilu sociālo ieguldījumu.

"Ķīnas laika godātie zīmoli" ir svarīga Ķīnas komerciālās kultūras sastāvdaļa, kas parāda tradicionālās Ķīnas komercijas būtību un vēsturisko uzkrājumu, nesot bagātīgas vēsturiskas un kultūras konotācijas, kā arī Ķīnas tautas kultūras atmiņu un emocionālās saites. Tie arī pārstāv Ķīnas komercijas kvalitāti un reputāciju. . Xijiu ir pagodināts, ka tas ir atzīts par "Ķīnas laika godāto zīmolu", pilnībā demonstrējot izteiksmīgās tradicionālās kultūras gēnus un dziļo kultūras mantojumu Ķīnas tautai. Tas ’s arī augsta atpazīstamība par Xijiu produktu kvalitāti un zīmola reputāciju.

Mēs esam apņēmušies veidot pasaulē atzītu zīmolu ar ilgu vēsturi. Zīmola attīstības vēsture Xijiu var tikt izsekošana līdz 1952. gadam. Lai attīstītu alus ražošanas nozari, Renhuai apgabala rūpniecības birojs iegādājās Yin ģimenes destilētavu, kas tika mantota no Ming dinastijas, pēc tam pieņēma darbā strādniekus un izveidoja destilētavu.

1956. gadā Renhuai apgabala rūpniecības birojs iecēla Maotai destilērijas vietniekdirektoru, kura vārds bija Zou Dingqian, lai uzraudzītu ražošanu un ražotu mērces garšas Baijiu, izmantojot Maotai alkohola ražošanas tehnoloģiju. Un 1977. gadā to pārņēma Cukura un Vīna uzņēmums no Guizhou provinces Tirdzniecības departamenta, un rūpnīca tika nosaukta par "Guizhou Xishui destilēriju". 1981. gadā Xishui destilērija atsāka darbību un pētīja jaunas tehnoloģijas mērces garšas Daqu alkohola ražošanai. 1983. gadā jaunizstrādātais Daqu mērces garšas alkohols izturēja provincē novērtējumu un tika nosaukts par "XiJiu". Zīmola nosaukumu uzrakstījis slavenais ķīniešu kaligrāfs Chen Heng'an. 1992. gadā Xishui destilērija veica strukturālas reformas un izveidoja Guizhou Xishui alkohola vispārējo uzņēmumu. 1998. gadā tā oficiāli pievienojās Maotai grupai, un Guizhou provinces partijas komiteja un valdība 2022. gadā nolēma izveidot Guizhou Xijiu Investīciju Holding Group Co., Ltd. 72 gadu laikā Xijiu ir centusies uzlabot sevi, smagi strādāt, inovatīvi domāt un izcelties, un ir attīstījusies par pasaulē atzītu zīmolu. Tās vadošais zīmols "Xijiu" ir saņēmis provincē, departamentā un valsts apbalvojumus un ir atzīts par "Nacionālo ģeogrāfisko norāžu aizsardzības produktu".

Graudu ražošanas process Xijiu