Dobre wieści! Guizhou Xijiu zdobyło świetne wyniki w Krajowym Konkursie Umiejętności Zawodowych Przemysłu 2024 oraz Krajowym Konkursie Umiejętności Zawodowych Degustatora Alkoholu

Niedawno w mieście Huai'an w prowincji Jiangsu z powodzeniem odbył się Krajowy Konkurs Umiejętności Zawodowych Przemysłu 2024 oraz Krajowy Konkurs Umiejętności Zawodowych Degustatorów Alkoholu pod hasłem "Rzemiosło buduje fundamenty, a umiejętności otwierają nową sytuację". Na jednej scenie rywalizowało ponad 210 zawodników z całego kraju, którzy pokazali swój styl. Zespół Xijiu osiągnął świetne wyniki w tym konkursie dzięki doskonałym zdolnościom degustacyjnym i solidnej profesjonalnej jakości.

Konkurs ten został zatwierdzony przez Ministerstwo Zasobów Ludzkich i Zabezpieczenia Społecznego Chińskiej Republiki Ludowej i współorganizowany przez Chińskie Stowarzyszenie Przemysłu Spożywczego oraz Chińskie Centrum Doradztwa Technicznego ds. Szkolenia Zawodowego. Ma na celu promowanie ducha rzemiosła, zachęcanie pracowników przemysłu alkoholowego do zdobywania umiejętności i służenia krajowi umiejętnościami, promowanie innowacji technologicznych oraz innowacji naukowych i technologicznych w przemyśle alkoholowym poprzez doskonalenie umiejętności oraz kompleksową poprawę jakości zawodowej siły roboczej w branży.

Konkurs podzielony jest na dwie części: konkurs teoretyczny oraz konkurs degustacji i oceny umiejętności. Pytania teoretyczne w pełni obejmują kluczowe ogniwa i punkty techniczne całego łańcucha przemysłowego produkcji i warzenia alkoholu; Konkurs Umiejętności Degustacji i Oceny zorganizował cztery podstawowe konkursy o wysokich standardach i surowych wymaganiach, w sumie 11 rund, w tym identyfikację aromatu i smaku, identyfikację klasy jakości alkoholu, identyfikację odtwarzalności i odtwarzalności oraz międzynarodową identyfikację klasy jakości alkoholu destylowanego itp., które kompleksowo sprawdzają umiejętności zawodowe i zdolności adaptacyjne uczestników. Po zaciętej rywalizacji ostatecznie wyłoniono 8 pierwszych nagród, 18 drugich i 24 trzecie nagrody. Wśród nich Liu Gangde i Yuan Guigang z Xijiu Co., Ltd. zdobyli pierwszą nagrodę, Jiang Ye i Hu Danxia zdobyli drugą nagrodę, a Yin Haiyan, Sun Youlan, Lv Li i Yang Junxian zdobyli trzecią nagrodę.

Xijiu zawsze przywiązywało dużą wagę do szkolenia talentów degustacyjnych, zbudowało platformę szkoleniową dla pracowników, zachęcało pracowników do udziału w różnych konkursach na wszystkich poziomach oraz kompleksowo podnosiło jakość zawodową i umiejętności zawodowe pracowników poprzez promowanie uczenia się i szkolenia poprzez konkursy oraz promowało poprawę jakości Xijiu. W przyszłości Xijiu zawsze będzie trzymać się swojej pierwotnej intencji jakości, promować ducha rzemiosła, odkrywać, kultywować i wybierać bardziej wybitne talenty degustacyjne oraz zapewniać solidne wsparcie talentów dla wysokiej jakości rozwoju firmy.