Познакомьтесь с серией Xijiu Cellar от Гуйчжоу Xijiu

Гуйчжоу Сицзю - это известный бренд в области ликера с ароматом Маотай. Он создал серию Сицзю Склад, которая представляет собой глубокую культуру и изысканное мастерство. Эта серия не только наследует традиционные навыки производства, но и демонстрирует решимость Гуйчжоу Сицзю производить спиртные напитки мирового класса.

Происхождение Серия Xijiu Cellar

Серии Сицзю Склад - это отражение истории Гуйчжоу Сицзю и стремления к совершенству. Расположенная в центре провинции Гуйчжоу, известной как отличное место для производства ликера, эта компания всегда придерживается древних технологий в сочетании с современной цивилизацией. Создание этой коллекции является эпитомом, который сочетает многолетний опыт с инновациями.

Выбор высококачественных материалов

Что составляет основную ценность каждой бутылки в серии Xijiu Cellar, так это тщательный отбор материалов. Они используют высококачественное сорго и пшеницу, чтобы создать уникальные вкусовые особенности, такие как вкус Мао-тай. Каждый ингредиент имеет свои преимущества с точки зрения качества, что обеспечивает элегантные аутентичные вкусы в каждой бутылке этой серии.

Традиционная ферментация и дистилляция

Производство линейки подвалов Xijiu включает в себя традиционные процессы ферментации и дистилляции, передаваемые из поколения в поколение на протяжении многих лет, усовершенствованные благодаря постоянным улучшениям /корректировкам, сделанным со временем, при этом учитывая лучшие практики среди производителей по всему миру, где местные обычаи также могут быть приняты, если это необходимо. Смесь сорго и пшеницы проходит ферментацию в глиняных горшках при контролируемых температурах, пока не развиваются сложные ароматы, затем она дистиллируется более одного раза с использованием старомодных медных перегонных кубов, тем самым увеличивая чистоту и гладкость, одновременно сохраняя естественные вкусовые характеристики, связанные с этим.

Старение с грацией

Продолжительный период, в течение которого серия погребов Xijiu проходит процесс старения, является одной из ее самых отличительных черт. Ликер находится внутри глиняных сосудов в течение нескольких лет, позволяя вкусам стареть и гармонично смешиваться. Он становится более сложным по глубине с ровным финишем, который изыскан, но при этом округлен после этого процесса. Техники, используемые в этих традиционных способах созревания, отражают, сколько усилий Guizhou Xijiu вкладывает в создание выдающихся спиртных напитков с течением времени.

Опыт погреба

Серия погребов Xijiu предлагает особый дегустационный опыт, характеризующийся тонким вкусом и роскошной текстурой. Каждая бутылка представляет собой высший уровень мастерства Guizhou, таким образом, она демонстрирует приверженность бренда качеству и традициям. Эта коллекция предназначена для людей, которые имеют более глубокое понимание ликеров со вкусом Мао-тай и хотят попробовать что-то другое, наслаждаясь своими напитками.

Традиции и инновации

Хотя строго придерживаясь традиций, серия Xijiu Cellar также принимает инновации. Guizhou Xijiu продолжает исследовать новые технологии и подходы в своем производственном процессе, сохраняя при этом старомодные методы, которые сделали их известными на протяжении всей истории. Эта комбинация гарантирует, что эта линия остается на шаг впереди среди всех других алкогольных напитков, созданных с тех пор, как человечество начало варить алкоголь тысячи лет назад, до настоящего времени, когда каждый день по всему миру продолжают разрабатываться новые бренды.

Заключительные мысли

Коллекция Xi Jui Winery от Kweichow Moutai - это не просто высококачественные дистиллированные спирты; она отражает долгую традицию совершенства в ведущем винокуренном доме провинции Гуйчжоу. От выбора ингредиентов до традиционной ферментации и длительных периодов выдержки, все в этой линейке демонстрирует, что делает GZM одним из лучших производителей алкоголя в Китае сегодня, но также отмечает его богатое культурное наследие. Так что, наслаждаясь ими, помните, что это не только отличные вина, но и живые кусочки истории из этого региона – так что пейте на здоровье!