Dobre správy! Guizhou Xijiu získal skvelé výsledky v národnej súťaži odborných zručností priemyslu v roku 2024 a v národnej súťaži odborných zručností ochutnávateľov liehovín

Nedávno sa v meste Huai'an v provincii Jiangsu úspešne konali 2024 Národné priemyselné odborné zručnosti súťaže a Národná súťaž odborných zručností someliérov s témou "Remeselníctvo buduje základy a zručnosti otvárajú nové situácie". Viac ako 210 súťažiacich z celého krajiny súťažilo na rovnakom pódiu a predviedlo svoje talenty. Tím Xijiu dosiahol v tejto súťaži vynikajúce výsledky so svojou vynikajúcou schopnosťou degustácie a pevným profesionálnym zázemím.

Súťaž bola schválená Ministerstvom ľudských zdrojov a sociálnych služieb a spolupořádaná Čínskou asociáciou potravinárskeho priemyslu a Čínskym centrom technického poradenstva pre zamestnanie a školenie. Jej cieľom je podporiť ducha remeselnej práce, povzbudiť pracovníkov v priemysle liehovín, aby sa venovali rozvoju zručností a slúžili krajine svojimi zručnosťami, podporiť technologické inovácie a vedecko-technické inovácie v priemysle liehovín prostredníctvom zlepšovania zručností a komplexne zvýšiť profesionálnu kvalitu pracovnej sily v tomto odvetví.

Súťaž je rozdelená na dve časti: teoretická súťaž a súťaž v degustácii a hodnotení schopností. Teoretické otázky komplexne pokrývajú kľúčové väzby a technické body celého priemyselného reťazca výroby a varenia liehovín; súťaž v degustácii a hodnotení schopností stanovuje štyri základné súťaže s vysokými štandardmi a prísnymi požiadavkami, celkovo 11 kôl, vrátane identifikácie arómy a chuti, identifikácie kvality liehoviny, identifikácie reprodukovateľnosti a reprodukovateľnosti a identifikácie kvality medzinárodnej destilovanej liehoviny atď., ktoré komplexne testujú odborné zručnosti a prispôsobivosť súťažiacich. Po intenzívnej súťaži bola nakoniec vybraná 8 prvých cien, 18 druhých cien a 24 tretích cien. Medzi nimi Liu Gangde a Yuan Guigang z Xijiu Co., Ltd. získali prvú cenu, Jiang Ye a Hu Danxia získali druhú cenu a Yin Haiyan, Sun Youlan, Lv Li a Yang Junxian získali tretiu cenu.

Xijiu vždy prikladal veľký význam vzdelávaniu talentov v degustácii, vybudoval vzdelávaciu platformu pre zamestnancov, povzbudzoval zamestnancov, aby sa zúčastnili rôznych súťaží na všetkých úrovniach, a komplexne zlepšil odbornú kvalitu a odborné zručnosti zamestnancov podporovaním učenia a školenia prostredníctvom súťaží, aby podporil zlepšenie kvality Xijiu. V budúcnosti sa Xijiu vždy bude držať pôvodného úmyslu kvality, rozvíjať ducha remeselnej práce, objavovať, školit a vyberať viac vynikajúcich talentov v degustácii a poskytovať pevnú podporu talentov pre vysokokvalitný rozvoj podniku.