Müjde! Guizhou Xijiu, 2024 Ulusal Endüstri Mesleki Beceriler Yarışması ve Ulusal İçki Tadımcısı Mesleki Beceriler Yarışması'nda harika sonuçlar kazandı
Son zamanlarda, "Zanaatkarlık Temeller İnşa Eder ve Beceriler Yeni Bir Durum Açar" temalı 2024 Ulusal Sanayi Mesleki Beceri Yarışması ve Ulusal İçki Tadımcısı Mesleki Beceri Yarışması, Jiangsu Eyaleti, Huai'an Şehrinde başarıyla gerçekleştirildi. Ülkenin dört bir yanından 210'dan fazla yarışmacı aynı sahnede yarıştı ve tarzlarını sergiledi. Xijiu ekibi, mükemmel tatma yeteneği ve sağlam profesyonel kalitesi ile bu yarışmada harika sonuçlar kazandı.
Bu yarışma, Çin Halk Cumhuriyeti İnsan Kaynakları ve Sosyal Güvenlik Bakanlığı tarafından onaylandı ve Çin Gıda Endüstrisi Derneği ve Çin İstihdam Eğitimi Teknik Rehberlik Merkezi tarafından ortaklaşa düzenlendi. Zanaatkarlık ruhunu teşvik etmeyi, likör endüstrisindeki işçileri vasıflı olmaya ve ülkeye becerilerle hizmet etmeye teşvik etmeyi, beceri geliştirme yoluyla likör endüstrisinde teknolojik yeniliği ve bilimsel ve teknolojik yeniliği teşvik etmeyi ve endüstrinin işgücünün profesyonel kalitesini kapsamlı bir şekilde iyileştirmeyi amaçlamaktadır.
Yarışma, teorik yarışma ve tadım ve değerlendirme yeteneği yarışması olmak üzere iki kısma ayrılmıştır. Teorik sorular, tüm endüstriyel likör üretimi ve bira üretim zincirinin temel bağlantılarını ve teknik noktalarını tam olarak kapsar; Tatma ve Değerlendirme Yeteneği Yarışması, aroma ve tat tanımlama, likör kalite derecesi tanımlaması, tekrarlanabilirlik ve tekrarlanabilirlik tanımlaması ve uluslararası damıtılmış likör kalite derecesi belirleme vb. dahil olmak üzere toplam 11 turdan oluşan, yüksek standartlara ve katı gereksinimlere sahip dört temel yarışma oluşturmuştur. yarışmacıların mesleki becerilerini ve uyarlanabilirliklerini kapsamlı bir şekilde test eden. Kıyasıya rekabetin ardından yarışmada nihayet 8 birincilik, 18 ikincilik ve 24 üçüncülük ödülü seçildi. Bunlar arasında Xijiu Co., Ltd.'den Liu Gangde ve Yuan Guigang birincilik ödülünü, Jiang Ye ve Hu Danxia ikincilik ödülünü ve Yin Haiyan, Sun Youlan, Lv Li ve Yang Junxian üçüncülük ödülünü kazandı.
Xijiu, tatma yeteneklerinin eğitimine her zaman büyük önem vermiş, çalışanlar için bir eğitim platformu oluşturmuş, çalışanları her düzeyde çeşitli yarışmalara katılmaya teşvik etmiş ve yarışmalar yoluyla öğrenme ve eğitimi teşvik etme yoluyla çalışanların mesleki kalitesini ve mesleki becerilerini kapsamlı bir şekilde geliştirmiştir ve Xijiu'nun kalite iyileştirmesini teşvik etmiştir. Gelecekte, Xijiu her zaman orijinal kalite amacına bağlı kalacak, zanaatkarlık ruhunu teşvik edecek, daha olağanüstü tatma yeteneklerini keşfedecek, geliştirecek ve seçecek ve şirketin yüksek kaliteli gelişimi için sağlam yetenek desteği sağlayacaktır.