Guizhou Xijiu muvaffaqiyatli "Xitoy qadimgi brendi" sifatida tanlab olindi, 72 yillik hunarmandchilik milliy brend jozibasining namoyon bo'lishiga tayanib qoldi.

1 fevral, Savdo vazirligi va boshqa 5 ta idoralar Xitoyning vaqtni belgilagan tovar nomlari ro'yxatining uchinchi partiyasini e'lon qildi. Xijiu Xitoyning qadimgi brendlarining uchinchi partiyasi sifatida tan olindi, pivo ishlab chiqarishning uzoq tarixiga, chuqur madaniy merosga, yuqori mahsulot sifatiga, tamoyillarga ongli ravishda rioya qilish va innovatsiyalar va mashhur ijtimoiy hissaga tayanadi.

"Xitoyning qadimgi brendlari" Xitoy tijorat madaniyatining muhim tarkibiy qismi bo'lib, an'anaviy Xitoy savdosining mohiyati va tarixiy to'planishini namoyish etadi, boy tarixiy va madaniy tushunchalarni, shuningdek, Xitoy millatining madaniy xotirasi va hissiy aloqalarini aks ettiradi. Ular, shuningdek, Xitoy savdosi sifati va obro'sini ifodalaydi. Xijiu Xitoy millatining o'ziga xos an'anaviy madaniy genlari va chuqur madaniy merosini to'liq namoyish etadigan "Xitoy qadimgi brendi" sifatida tan olinganidan faxrlanadi. Bu’Xijiu mahsulotlari sifati va brend obro'sining yuqori darajada tan olinishi.

Biz uzoq tarixga ega bo'lgan dunyo mashhur brendini qurishga sodiqmiz. Xijiu brendining rivojlanish tarixini 1952 yildan boshlab ko'rish mumkin. Pivo sanoatini rivojlantirish uchun Renhuai okrugi sanoat byurosi Ming sulolasi meros bo'lgan Yin oilaviy sharob ishlab chiqarish zavodini sotib oldi, keyin ishchilarni yolladi va sharob ishlab chiqarish zavodiga asos soldi.

1956 yilda Renhuai okrugi sanoat byurosi Maotai sharob ishlab chiqarish zavodi direktorining o'rinbosarini tayinladi, u Zou Dingqianni ishlab chiqarishga tayinladi va Maotai spirtli ichimliklar ishlab chiqarish texnologiyasi bilan Baijiu sous lazzatini ishlab chiqardi. Va 1977 yilda uni Guizhou provinsiya savdo departamentining shakar va sharob kompaniyasi sotib oldi va zavod "Guizhou Xishui sharob ishlab chiqarish zavodi" deb nomlandi. 1981 yilda Xishui sharob ishlab chiqarish zavodi sos xushbo'y Daqu likyorini ishlab chiqarish uchun yangi texnologiyalarni qayta tikladi va tadqiq qildi. 1983 yilda yangi ishlab chiqilgan Daqu sousi xushbo'y likyor viloyat bahosidan o'tdi va "XiJiu" deb nomlandi. Brend nomi mashhur xitoylik xattot Chen Xen'an tomonidan yozilgan. 1992 yilda Xishui sharob ishlab chiqarish zavodi tarkibiy islohotlarni amalga oshirdi va Guizhou Xishui spirtli ichimliklar umumiy kompaniyasini tashkil etdi. 1998 yilda u rasman Maotai guruhiga qo'shildi va Guizhou provinsiya partiya qo'mitasi va hukumati 2022 yilda Guizhou Xijiu Investment Holding Group Co., Ltd ni tashkil etishga qaror qildi. 72 yil davomida Xijiu o'z-o'zini takomillashtirish, mashaqqatli mehnat, innovatsiya va mukammallikka intilmoqda va dunyoga taniqli brendga aylandi. Uning etakchi "Xijiu" brendi viloyat, idoraviy va milliy mukofotlarga sazovor bo'lib, "Milliy geografik belgilarni himoya qilish mahsuloti" deb tan olingan.

Xijiu uchun don ishlab chiqarish jarayoni