Xijiu Cellar Series: En tradition for kinesisk spiritus
Guizhou Xijiu Co., Ltd. er et selskab ejet af Guizhou Xijiu Investment Holding Group Co., Ltd. Det er en af de mange virksomheder, der repræsenterer kinesiske spiritusfremstillingsfærdigheder og arv. Etableringen går tilbage til Wanli-æraen i Ming-dynastiet (1368-1644). Det er vokset til en moderne virksomhed, der dækker næsten 6.000 hektar og beskæftiger over 15.000 medarbejdere. Beliggende i Chishui-floddalen med smuk natur omkring den, der betragtes som "hjembyen for Maotai-smagsspiritus" i Kina, insisterer Xijiu altid på at arve traditionelle brygningsteknikker, mens de omfavner innovation.
Håndværket ved brygning
Xijiu Cellar Serieer et omhyggeligt håndværk, der først involverer at vælge voksagtig sorghum, hvede og vand af høj kvalitet. Ved at kombinere gammel visdom med moderne teknologi omdannes disse ingredienser til udsøgte spiritus, der repræsenterer bjergene og floderne i Guizhou-provinsen – naturen.
Hundrede års vingård
At blive en hundrede år gammel vingård kendt for sin ekspertise på verdensplan er, hvad XiJiu sigter mod som sin virksomhedsvision. Derudover inkluderer missionserklæringen også at opretholde hoppekulturen, destillere livets skønhed i hver flaske; vejledt af taoisme - pragmatisme, respekt for forretning og kærlighed til menneskeheden; stræber efter at vinde tillid med oprigtighed, kvalitet, beslutsomhed til at innovere og stræben efter ekspertise baseret på disse værdier.
Kong-serien
Blandt deres produkter er produkter fra "Kong"-serien, som har vundet stor anseelse, fordi de aktivt fremmer offentlige velfærdsvirksomheder. Medarbejdere fra Xijiu begyndte at investere i stipendier og opbygge håb i grundskoler i 1980'erne for at forbedre uddannelsesforholdene omkring dem. Den filantropiske ånd er blevet integreret i hver dråbe kong-produkter, hvilket gør det ikke kun til drikkevarer, men også repræsentative værker, der bærer socialt ansvar.
Kælder 1988 (2020)
Et andet produkt fra Xijiu, der er værd at nævne, er Cellar 1988 (2020), som hører til sub-high-end produkter, men som har opretholdt et godt salg, siden det blev markedsført. Det indtager den højeste position blandt lignende varer, og dets fremragende kvalitet såvel som unikke smag er dybt elsket af forbrugerne.
Konklusion
Det handler ikke kun om at lave god alkohol til Guizhou Xijiu; De er også forpligtet til at opretholde denne tradition, samtidig med at de er pionerer inden for deres felt. De fortsætter med at forbløffe både eksperter og almindelige mennesker med deres evne til at producere førsteklasses drikkevarer hver gang. Når vi bliver ældre, må vi aldrig glemme, hvad der gjorde os store fra begyndelsen. Denne virksomhed står fast på at sikre, at fremtidige generationer altid stræber efter storhed ved at perfektionere alle aspekter af livet sammen med + inden for + uden for deres forretningsmodel.