Hyviä uutisia! Guizhou Xijiu voitti hienoja tuloksia vuoden 2024 kansallisessa teollisuuden ammatillisten taitojen kilpailussa ja kansallisessa viinamaistelijan ammatillisten taitojen kilpailussa
Äskettäin Huai'anin kaupungissa Jiangsun maakunnassa järjestettiin menestyksekkäästi vuoden 2024 kansallinen teollisuuden ammattitaitokilpailu ja kansallinen viinamaistajan ammattitaitokilpailu teemalla "Käsityötaito rakentaa perustaa ja taidot avaavat uuden tilanteen". Yli 210 kilpailijaa eri puolilta maata kilpaili samalla lavalla ja näytti tyylinsä. Xijiu-tiimi voitti hienoja tuloksia tässä kilpailussa erinomaisella makukyvyllään ja vankalla ammattimaisella laadullaan.
Kiinan kansantasavallan henkilöstö- ja sosiaaliturvaministeriö hyväksyi tämän kilpailun, ja sen järjestivät yhdessä Kiinan elintarviketeollisuusyhdistys ja Kiinan työllisyyskoulutuksen tekninen ohjauskeskus. Sen tavoitteena on edistää käsityöhenkeä, kannustaa viinateollisuuden työntekijöitä ammattitaitoon ja palvelemaan maata taidoilla, edistää teknologisia innovaatioita sekä tieteellisiä ja teknologisia innovaatioita viinateollisuudessa taitojen parantamisen avulla ja parantaa kattavasti alan työvoiman ammatillista laatua.
Kilpailu on jaettu kahteen osaan: teoreettiseen kilpailuun sekä maistelu- ja arviointikykykilpailuun. Teoreettiset kysymykset kattavat täysin koko alkoholijuomien tuotannon ja panimon teollisen ketjun keskeiset yhteydet ja tekniset kohdat; Maistelu- ja arviointikykykilpailu on järjestänyt neljä ydinkilpailua, joilla on korkeat standardit ja tiukat vaatimukset, yhteensä 11 kierrosta, mukaan lukien aromien ja makujen tunnistaminen, viinan laatuluokan tunnistaminen, toistettavuuden ja toistettavuuden tunnistaminen sekä kansainvälinen tislatun alkoholijuoman laatuluokan tunnistaminen jne., jotka testaavat kattavasti kilpailijoiden ammattitaitoa ja sopeutumiskykyä. Kovan kilpailun jälkeen kilpailu valitsi lopulta 8 ensimmäistä palkintoa, 18 toista palkintoa ja 24 kolmatta palkintoa. Heidän joukossaan Liu Gangde ja Yuan Guigang Xijiu Co., Ltd. voitti ensimmäisen palkinnon, Jiang Ye ja Hu Danxia voittivat toisen palkinnon ja Yin Haiyan, Sun Youlan, Lv Li ja Yang Junxian voittivat kolmannen palkinnon.
Xijiu on aina kiinnittänyt suurta huomiota maistelukykyjen koulutukseen, rakentanut työntekijöille koulutusalustan, kannustanut työntekijöitä osallistumaan erilaisiin kilpailuihin kaikilla tasoilla ja parantanut kattavasti työntekijöiden ammatillista laatua ja ammattitaitoa edistämällä oppimista ja koulutusta kilpailujen avulla ja edistänyt Xijiun laadun parantamista. Tulevaisuudessa Xijiu noudattaa aina alkuperäistä laatutarkoitustaan, edistää käsityöhenkeä, löytää, viljellä ja valita erinomaisia makukykyjä ja tarjoaa vankan lahjakkuuden tuen yrityksen laadukkaalle kehitykselle.