Série Xijiu Cellar : une tradition des spiritueux chinois

Guizhou Xijiu Co., Ltd. est une société appartenant à Guizhou Xijiu Investment Holding Group Co., Ltd. C’est l’une des nombreuses entreprises qui représentent les compétences et le patrimoine chinois en matière de fabrication de liqueurs. L’établissement remonte à l’ère Wanli sous la dynastie Ming (1368-1644). Elle est devenue une entreprise moderne couvrant près de 6 000 acres et employant plus de 15 000 personnes. Situé dans la vallée de la rivière Chishui avec de beaux paysages qui l’entourent, qui est considérée comme « la ville natale de la liqueur au goût de Maotai » en Chine, Xijiu insiste toujours pour hériter des techniques de brassage traditionnelles tout en adoptant l’innovation.

L’art du brassage

Série Xijiu Cellarest un métier méticuleux qui consiste d’abord à sélectionner du sorgho, du blé et de l’eau cireux de haute qualité. En combinant la sagesse ancienne avec la technologie contemporaine, ces ingrédients sont convertis en liqueurs exquises qui représentent les montagnes et les rivières de la province du Guizhou - la nature.

Un domaine viticole cent ans

Devenir un domaine viticole centenaire connu pour son excellence dans le monde entier, c’est la vision d’entreprise de XiJiu. En outre, l’énoncé de mission comprend également le maintien de la culture du saut, la distillation de la beauté de la vie dans chaque bouteille ; guidé par le taoïsme - pragmatisme, respect des affaires et amour de l’humanité ; S’efforcer de gagner la confiance avec sincérité, qualité, détermination à innover et la recherche de l’excellence basée sur ces valeurs.

La série Kong

Parmi leurs produits, on trouve ceux de la série « Kong » qui ont acquis une grande réputation parce qu’ils promeuvent activement les entreprises de bien-être public. Dans les années 1980, les employés de Xijiu ont commencé à investir dans des bourses d’études et à créer de l’espoir dans les écoles primaires afin d’améliorer les conditions d’éducation autour d’elles. L’esprit philanthropique a été intégré dans chaque goutte de produits kong, ce qui en fait non seulement des boissons mais aussi des œuvres représentatives porteuses de responsabilités sociales.

Cave 1988 (2020)

Un autre produit de Xijiu qui mérite d’être mentionné est Cellar 1988 (2020), qui appartient aux produits de qualité inférieure mais a maintenu de bonnes ventes depuis sa mise sur le marché. Il occupe la position la plus élevée parmi les produits similaires, et son excellente qualité, ainsi que sa saveur unique, sont profondément appréciées des consommateurs.

Conclusion

Il ne s’agit pas seulement de faire du bon alcool pour Guizhou Xijiu ; Ils s’engagent également à maintenir cette tradition tout en étant des pionniers dans leur domaine. Ils continuent d’étonner à la fois les experts et les gens ordinaires par leur capacité à produire des boissons de premier ordre à chaque fois. En vieillissant, nous ne devons jamais oublier ce qui nous a rendus grands dès le début. Cette entreprise s’engage à ce que les générations futures aspirent toujours à l’excellence en perfectionnant tous les aspects de la vie le long + à l’intérieur + à l’extérieur de leur modèle d’affaires.