Համտեսելով Գիժոու Ցզյանու. Ինչպես վայելել այս բացառիկ գինին

Չինաստանում, տարբեր տեսակի գինիների շարքում, Գիժու Ցզիուն սիրված է եւ ամենաշատը գնված, ինչպես նաեւ տրվում է իր հատուկ համի եւ հարուստ մշակութային ժառանգության շնորհիվ: Այդ դեպքում ինչպե ՞ ս կարող է անհատը ավելի շատ գնահատել այն ։ Ներկայացնում ենք մի քանի մանրամասն առաջարկություններ:

Գույներ

Սա ասելուց հետո մենք պետք է սկսենք գույնիցԳիժոու Ցզիու. Այս գինին ունի գույն, որը սովորաբար պարզ է եւ թեթեւակի դեղնավուն, քանի որ երկար ժամանակ ծերանում է։ Գինին լցնելիս կարող ես նայել լույսի դեմ, սա Գիժոու Ցիջիուի արժեւորման սկզբնական քայլն է: Գույների ստվերն ու թափանցիկությունը կարող են ցույց տալ գինու որակը եւ հասունացումը, որը համտեսելու մի մասն է։

Հոտ

Դրանից հետո մենք կարող էինք իրականում բուրել Գիժոու Ցզիուի բույրը : Այս տեսակը ունի բուրմունք, որը պատրաստվում է տարբեր բաղադրիչներից, որը նրան տալիս է յուրահատուկ վարունգ՝ պտղի հոտով: Դուք պետք է մեղմորեն պտտեցնեք ձեր ապակին, որպեսզի ստանաք բոլոր գինիների բույրերը, որոնք լցնում են ձեր ապակին, իսկ հետո դանդաղ շնչեք ներսի բոլոր հետաքրքիր բույրերը: Գիժու Ցզիուի բուրմունքը ծագում է գարեջրագործության առանձնահատուկ մեթոդներից եւ բարձրորակ հումքից, որոնք ստիպում են նրան յուրացնել յուրահատուկ բուրմունք:

Ճաշակներ

Վերջապես այս կետում մենք կարող ենք համտեսել, թե ինչպես է Գիժոու Ցզյանուն հոտառում: Ընդհանուր առմամբ, այս տեսակի ալկոհոլի համը շատ լիքն է, որ տիրապետում է առանձնահատուկ քաղցր-թթու համին: Նախ պետք է վերցնել այն տեղը, որտեղ գինին լցնում է բերանը, նախքան կուլ տալը դանդաղ, որպեսզի զգա իր յուրահատուկ համը : Սա դարձնում է Գիժոյի համերը լայն տարածում ունեն տարբեր շերտերով, քանի որ պատրաստման եղանակը տարբերում է այն այլ գարեջրերից, ինչպես նաեւ երկար ժամանակ ծերանալու ընթացքում :

Գինու ետեւում կանգնած մշակույթը

Բացի այդ, Գիժու Ցզիուն վայելելու համար հարկավոր է ոչ միայն գույներ տեսնել, այլեւ հոտել բուրմունքը եւ ճաշակել այն, ինչ կա ներսում։ Գվիժոու Ցզիուն ոչ միայն խմիչք է, այլեւ ներկայացնում է չինական գինեգործական տեխնիկան եւ գինու մշակույթը: Գվիժոու Ցիջիուի յուրաքանչյուր շիշ դուրս է եկել այդ վինտերների քրտինքից; դրանք ներկայացնում են չինացի ժողովրդի իմաստությունն ու ջանքերը:

Վերջապես

Գիժոու Ցզիուն գնահատելը շատ ավելին է, քան պարզապես գինու համտեսումը, սակայն այն հանդիսանում է նաեւ մշակութային հետազոտություն: Նայելով գույնին, բուրմունքին եւ համտեսելով այն՝ մենք ոչ միայն կարող ենք գնահատել այս գինու յուրահատուկ համը, այլեւ զգալ այն խորը մշակութային ժառանգությունը, որը նա կրում է: Այսպիսով, հաջորդ անգամ, երբ համտեսեք Գվիժոու Xijiu- ը, փորձեք այս մեթոդները: Ես հավատում եմ, որ դուք ավելի խորը փորձառություն եւ հասկացողություն կունենաք: Գինու համտեսումը արվեստ է, որը մեզանից պահանջում է զգալ եւ գնահատել այն մեր սրտերով: Եկեք միասին համտեսենք Գվիժոու Ցիջիուն եւ զգանք Չինաստանի գինու մշակույթը