Маотай даамындагы ликёрдун даамын татып көрүңүз жана кытай ичимдигинин кереметин сезип көрүңүз

Кытайда шарап маданиятынын узак тарыхы бар, жана бул анын кенчтеринин бири, албетте, Маотай даамындагы ичимдик. Терең тарыхый мурасы, уникалдуу пиво жасоо процесси жана теңдешсиз даамы үчүн, ичимдиктин бул өзгөчө түрү дүйнөлүк таанылууга татыктуу болду.

Маотай ароматтуу ичимдиктин тарыхы

Маотай даамындагы ичимдиктин тарыхы Цин династиясынан башталат жана анын кайталангыс пиво жасоо процесси жана даамы аны кытай шарап маданиятында өзгөчө кылат. Бул спирттин аталышы ал жасалган жерден – Кытайдын Гуйчжоу провинциясындагы Маотай шаарынан алынган. Бул шаар өзгөчө топурак жана климаттык шарттарга ээ, алар Мутай ароматтуу спирт ичимдиктерин даярдоого жардам берет. Акыркы бир нече кылымдарда Маотай даамы ичимдиги жергиликтүү белгилүү продукттан дүйнөгө таанылган брендиге айланды.

Маотай даамындагы ичимдиктерди даярдоо процесси

ЖасооМаотай ароматтуу ликёрбашка бренддерге салыштырмалуу абдан кыйын болгон татаал кадамдарды талап кылат. Кызыл сорго аны даярдоо үчүн негизги сырьё катары колдонулат, аны даярдоо, ачытуу дистилляция, эскирүү, акырында бай жыты жана жумшактыгы менен Маотай даамындагы ликёр пайда болот. Мындан тышкары, өндүрүш учурунда температураны катуу көзөмөлдөө Маотай ароматындагы ичимдиктин өзгөчөлүктөрүн сактоого өбөлгө түзгөн дагы бир маанилүү фактор болуп саналат. Мындан тышкары, Маотай даамындагы ликёр даярдоо салтка бекем карманат - назик даамын жана күчтүү жытын чыгаруу үчүн ар бир бөтөлкө эң аз дегенде беш жыл жетилиши керек.

Маотай даамындагы ликёрдун даамын татып көрүү

Маотай даамындагы ичимдикти ичүү жакшы даам жана искусствону баалайт. Жагымдуу даамдуу шараптын даамы сиз аны татып көрө электе эле бир нече секунд мурун танооңузду толтурат. Бул суюктуктун даамын гана жеп тимбестен, Кытайдын терең тамыр алган маданий мурасы жөнүндө да түшүнүк алууну билдирет. Суусундуктун даамы, жыты жана түсү аркылуу биз анын сулуулугун сезе алабыз жана ошол эле учурда кытай суусундук маданиятынын даамын түшүнө алабыз.

Маотай ароматындагы ликер жөн гана ар түрдүү ичимдикти билдирбейт; Бул ошондой эле маданияттын символу. Бул Кытайдагы терең шарап маданиятын, ошондой эле кытай элинин сүйүүсүн жана жашоону көздөгөнүн билдирет. Маотай даамындагы ликёрдун дегустациясы Кытайдын жакшы шараптардын кереметин жана анын узак тарыхын сезүү жөнүндө болуп саналат. Ар бир үй-бүлөлүк кошулуу же бизнес кечки тамактануу, Мао Тай жыттуу ичимдиктер биздин жашообузга көбүрөөк кызыктуу кошот. Ошондуктан, баарыбыз Moutaidrink жана кытай суусундуктарынын сыйкырдуу таасирин сезели!