Guizhou Xijiu ประสบความสําเร็จในการเลือกให้เป็น "แบรนด์ที่มีเกียรติตามกาลเวลาของจีน" 72 ปีของงานฝีมือยึดติดกับการแสดงออกของเสน่ห์ของแบรนด์ระดับชาติ
1 กุมภาพันธ์กระทรวงพาณิชย์และอีก 5 หน่วยงานได้ประกาศรายชื่อแบรนด์จีนรุ่นที่สาม Xijiu ได้รับการยอมรับว่าเป็นแบรนด์จีนรุ่นที่สามที่ได้รับการยกย่องตามประวัติศาสตร์อันยาวนานของการผลิตมรดกทางวัฒนธรรมที่ลึกซึ้งคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่เหนือกว่ายึดมั่นในหลักการและนวัตกรรมและการมีส่วนร่วมทางสังคมที่โดดเด่นอย่างมีสติ
"แบรนด์จีนที่มีเกียรติยศลัทยศ" เป็นองค์ประกอบสําคัญของวัฒนธรรมการค้าจีน โดยแสดงให้เห็นถึงแก่นแท้และการสะสมทางประวัติศาสตร์ของการค้าจีนแบบดั้งเดิม พวกเขายังเป็นตัวแทนของคุณภาพและชื่อเสียงของการค้าจีน. Xijiu รู้สึกเป็นเกียรติที่ได้รับการยอมรับว่าเป็น "แบรนด์จีนที่มีเกียรติตามกาลเวลา" ซึ่งแสดงให้เห็นถึงยีนวัฒนธรรมดั้งเดิมที่แตกต่างและมรดกทางวัฒนธรรมที่ลึกซึ้งของชาติจีนอย่างเต็มที่ มัน’นอกจากนี้ยังได้รับการยอมรับอย่างสูงในด้านคุณภาพและชื่อเสียงของแบรนด์ของผลิตภัณฑ์ Xijiu
เรามุ่งมั่นที่จะสร้างแบรนด์ที่มีชื่อเสียงระดับโลกที่มีประวัติอันยาวนาน. ประวัติการพัฒนาแบรนด์ของ Xijiu สามารถสืบย้อนไปถึงปี 1952 เพื่อพัฒนาอุตสาหกรรมการผลิตเบียร์ สํานักงานอุตสาหกรรมเทศมณฑลเหรินหวยได้ซื้อโรงกลั่นตระกูล Yin ซึ่งสืบทอดมาจากราชวงศ์หมิง จากนั้นจึงรับสมัครคนงานและก่อตั้งโรงกลั่น
ในปี พ.ศ. 1956 สํานักอุตสาหกรรมเทศมณฑลเหรินหวายได้แต่งตั้งรองผู้อํานวยการโรงกลั่นเหมาไตซึ่งตั้งชื่อ Zou Dingqian ให้รับผิดชอบการผลิตและผลิตซอสรส Baijiu ด้วยเทคโนโลยีการผลิตสุราเหมาไต และในปี 1977 บริษัทน้ําตาลและไวน์ของกรมพาณิชย์มณฑลกุ้ยโจวเข้าครอบครอง และโรงงานมีชื่อว่า "โรงกลั่นกุ้ยโจว Xishui" ในปี 1981 โรงกลั่น Xishui กลับมาทํางานอีกครั้งและวิจัยเทคโนโลยีใหม่ในการผลิตสุรา Daqu รสซอส ในปี 1983 สุรารสซอส Daqu ที่พัฒนาขึ้นใหม่ผ่านการประเมินระดับจังหวัดและได้รับการตั้งชื่อว่า "XiJiu" ชื่อแบรนด์นี้จารึกโดยนักประดิษฐ์ตัวอักษรชาวจีนชื่อดัง Chen Heng'an ในปี 1992 โรงกลั่น Xishui ได้รับการปฏิรูปโครงสร้างและก่อตั้ง Guizhou Xishui Liquor General Company ในปี 1998 ได้เข้าร่วม Maotai Group อย่างเป็นทางการ และคณะกรรมการพรรคมณฑลกุ้ยโจวและรัฐบาลตัดสินใจจัดตั้ง Guizhou Xijiu Investment Holding Group Co., Ltd ในปี 2022 เป็นเวลา 72 ปีที่ Xijiu มุ่งมั่นพัฒนาตนเอง ทํางานหนัก นวัตกรรม และความเป็นเลิศ และได้พัฒนาเป็นแบรนด์ที่มีชื่อเสียงระดับโลก แบรนด์ชั้นนํา "Xijiu" ได้รับรางวัลระดับจังหวัด แผนก และระดับประเทศ และได้รับการยอมรับว่าเป็น "ผลิตภัณฑ์คุ้มครองข้อบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์แห่งชาติ"
กระบวนการผลิตธัญพืชสําหรับ Xijiu