Kiinalainen viina valmistetaan perinteisillä tekniikoilla, jotka ovat siirtyneet sukupolvelta toiselle. Näihin menetelmiin kuuluu erityisten saviastioiden käyttö käymiseen ja tislaukseen sekä jyvien ja hiivaviljelmien huolellinen valinta.
Kun hienostuneisuus on ytimessä, Guizhou Xijiun kiinalaiset liköörit edustavat hienostuneisuutta myös juomisessa. Juhlimme jokaista tuomaamme pulloa, koska se symboloi kuinka monimutkaisia nämä juomat valmistetaan. Juommepa niitä yksin tai jaamme ne ystävien kesken, perinteinen ginseng-viinimme kunnioittaa Kiinan tunnetuimpia alkoholiperinteitä.
Guizhou Xijiulla on erilaisia kiinalaisia liköörejä, joita voidaan käyttää iloa ilmaiseviin erikoistilaisuuksiin. Jokainen viina esittelee itsensä kuin historia, joka on sekoitettu nykyaikaisuuteen; se voi kohottaa mitä tahansa kokoontumista, koska sen ainutlaatuisuus piilee monimutkaisen ja yksinkertaisen maun sekoituksessa. Nauti lasillinen kiinalaista viinaamme päästäksesi juhlatunnelmaan ja anna aistisi ylittää Kiinan iloisen hengen.
Guizhou Xijiun kiinalainen viina yhdistää luonnon ja perinnön täydellisesti; siksi se heijastaa Kiinassa useiden vuosisatojen ajan harjoitettua konseptia. Valikoimamme tarjoavat jokaisen yksittäisen juoman kanssa erilaisia makuja edustaen huolellista maun valmistusprosessia, jonka tavoitteena on korostaa tiettyjä ominaisuuksia, jotka tekevät tästä vanhimmasta juomasta ainutlaatuisen. Nämä juomat kertovat tarinoita alusta loppuun, ja niiden kuvaukset kertovat huolellisesta hoidosta ja täydellisestä omistautumisesta erinomaisuuteen.
Guizhou Xijiu jatkaa omistautuneena kiinalaisen alkoholin perinnettä varmistamalla, että jokainen pisara kunnioittaa sitä, mikä siinä on perinteistä. Tämä kokoelma merkitsee sekä makusiirtymiä että eteenpäin siirretyn suosion asiantuntemuksen jatkumista. Kun nautit drinkin kiinalaista viinaamme, et vain maistele nestettä, vaan myös maistelet sen historiaa sen lisäksi, että taataan tulevaisuus jatkuvalle omistautumiselle tälle ajattomalle juomalle.
Guizhou Xijiu Co., Ltd. on Guizhou Xijiu Investment Holding Group Co., Ltd:n tytäryhtiö, joka tunnettiin aiemmin Ming-dynastian Wanli-kauden Yin-juoma-teatterina. Pääkonttori sijaitsee Chishui-joen keskellä pohjoisessa Guizhou-platolla, Puna
Samalla kun noudatamme perinteistä käsityötaitoa, jatkamme teknologian innovointia varmistaaksemme, että jokainen Xijiu-pullo sisältää historian ydintä ja modernin innovaation henkeä.
Tuotteidemme etu on tiukka laadunvalvontaprosessi. Materiaalivalinnasta panimoon ja pakkaamiseen jokainen linkki pyrkii täydellisyyteen varmistaakseen, että kuluttajat voivat nauttia korkealaatuisesta Guizhou Xijiusta.
Olemme sitoutuneet kestävään kehitykseen ja käytämme ympäristöystävällisiä tuotantomenetelmiä ympäristövaikutusten vähentämiseksi säilyttäen samalla tuotteiden korkeat laatustandardit.
Tuotevalikoimamme on rikas ja monipuolinen vastaamaan eri kuluttajien makuun ja tarpeisiin. Olipa kyseessä klassinen tai rajoitettu painos, aina löytyy sinulle sopiva.
Kiinalainen viina on peräisin Kiinan muinaisesta sivilisaatiosta, ja historialliset tiedot ovat peräisin yli 5000 vuoden takaa. Uskotaan, että varhaisimmat tislattujen alkoholijuomien muodot kehitettiin Kiinassa, ja ne kehittyivät fermentoiduista alkoholijuomista, kuten riisiviinistä. Ajan myötä Kiinan useat alueet ovat kehittäneet omat ainutlaatuiset tyylinsä ja makunsa, mukaan lukien baijiu, joka on maan eniten kulutettu väkevä alkoholijuoma.
Kiinalainen viina, erityisesti baijiu, valmistetaan perinteisesti käyttämällä "kiinteän olomuodon käymisprosessia", joka sisältää viljan sekoittamisen veteen ja hiivaan käymisen mahdollistamiseksi. Käytetyt jyvät voivat vaihdella, mutta niihin sisältyy usein durra, vehnä, ohra tai riisi. Käymisen jälkeen seos tislataan alkoholipitoisuuden konsentroimiseksi. Joitakin kiinalaisia viinatyyppejä voidaan myös kypsyä saviruukuissa tai muissa astioissa maun ja aromin pehmentämiseksi.
Kiinalaisella viinalla on merkittävä kulttuurinen merkitys Kiinassa, ja se toimii perusruokana sosiaalisissa tapaamisissa, liikeillallisissa ja erityisissä tilaisuuksissa. Sitä käytetään usein vieraanvaraisuuden ja kunnioituksen symbolina, ja juomien jakaminen on yleinen tapa rakentaa suhdetta ja vahvistaa sosiaalisia siteitä. Kiinalainen uusivuosi ja muut festivaalit ovat aikoja, jolloin juomisesta tulee erityisen juhlavaa.