Xijiu Golden Diamond сериясы - Грейсті іздеу
Қытай ликер-арақ әлемінде Сицзюй алтын алмас сериясынан артық ештеңе де талғампаздық пен шеберлікті білдірмейді. Бұл беделді коллекция өзінің бірегей хош иісімен ғана емес, сонымен қатар мәдени маңызымен және өндірістік процесін жан-жақты пысықтауымен де танымал.
Мәдениет және дәстүр
___________________________ ______Сиджиу алтын алмас сериясыежелгі қытай спирт жасау өнерінің отанынан бастау алады. Сондықтан онда жүздеген жылдар бойы өткен дәстүрлі әдістер қолданылады. Ликер-арақ зауыты таза су қорымен және құнарлы топырақпен әйгілі аймақта орналасқан. Нәтижесінде олар өздері өндірген әрбір партиямен шынайылықты, сондай-ақ сапаны сақтауға тырысады.
Ингредиенттер және қолөнер
Осындай төтенше вискиді жасау өндіріс барысында қолданылатын түрлі компоненттерді таңдау кезінде үлкен қамқорлық жасайтын білікті қолөнершілерден аса жанқиярлық талап етеді; оларға жергілікті жерде өсірілген жармаларды өз елдімекені шегінде алынған таза көктемгі сулармен қатар жатқызуға болады, оларды қажетті нәтижелерге қол жеткізгенге дейін тәжірибелі блендер араластырады, демек, тек жауһарлар ретінде сипаттауға болатын нәрсені дүниеге әкеледі
Дәм профилі
Таңдайда бұл таңғажайып виски маркасының әр бөтелкесінде қанша түрлі дәм бар екені таң қалдыра алмайды – бұл әр сипап қабаттан кейін қабаттан аршу сияқты! Бастапқы тәттілік одан кейін тағы да біраз жұтқаннан кейін тіліңізде одан әрі дамып келе жатқан жер асты астымен тығыз байланысты; ұқыпты ма, әлде бір нәрсе белгілі болып қалса да, әсем коктейльдерге араласқан ба – Сицзюй ешқашан сапа стандарттарына ымыраға келмейді, сондықтан бұл сусындарды қашан болса да жетілуден күтпейді
Мәдени маңызы
Алтын алмас сериясының мәні жақсы хош иістендіргіш шегінен шығып кетеді; шынында да, ол қытай мәдениетінде де терең тамыр жайған. Бұл сусын әрқашан байлықпен және қонақжайлылықпен байланысты болды, сондықтан адамдар оларды әсіресе абыройға барынша лайықты сәйкес болуы тиіс маңызды іс-шаралар кезінде жоғары бағалайды. Оның халықаралық мойындауы шын мәнінде бұл өнім бүкіл әлемде қытай дистилляттарына қатысты озық тәжірибенің ұшар басын білдіретінін одан әрі дәлелдейді
Қорытынды
Қысқаша айтқанда, ұлы рухтар туралы айтатын болсақ, онда Сиджиудың Алтын алмас жотасы сияқты тамаша жасампаздықпен салыстыруға ешкім де жақын келе алмайтыны белгілі болсын. Оның бай тарихынан өндіріс кезінде егжей-тегжейіне мұқият назар аудару арқылы көне заманмен байланыстырылған қазіргі кезге дейін сапа басқалардың арасында басты басымдық болып қала береді; әрбір бөтелке қолөнерді бейнелейді, сонымен қатар әрбір сипап шынайы элегияның нені білдіретінін зерттеуге мүмкіндік береді