Baijiu ແມ່ນເຫຼົ້າຈີນບູຮານທີ່ມີປະຫວັດສາດອັນຍາວນານ. Guizhou Xijiu ມີຫຼາຍຊະນິດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງ baijiu, ແລະມັນເປັນຕົວຢ່າງທີ່ສົມບູນແບບເພື່ອສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງປະເພນີການຜະລິດເບຍແລະມໍລະດົກວັດທະນະທໍາທີ່ເປັນເອກະລັກໃນເຂດນີ້. ເອກະສານດັ່ງກ່າວຈະຕິດຕາມການພັດທະນາປະຫວັດສາດຂອງ Guizhou Xijiu, ລວມທັງຕົ້ນກໍາເນີດ, evolution ແລະຄວາມຫມາຍຂອງວັດທະນະທໍາໃນປະເທດຈີນ.
ຕົ້ນກໍາເນີດແລະປະຫວັດສາດຕົ້ນ
Guizhou Xijiu ສາມາດລົງວັນທີຕັ້ງແຕ່ລາຊະວົງ Tang (618-907 AD), ເມື່ອເຂດ Guiyang ຖືກຫມາຍດ້ວຍຊັບພະຍາກອນທໍາມະຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນເຊັ່ນດຽວກັນກັບສະພາບອາກາດທີ່ເອື້ອອໍານວຍສໍາລັບການຜະລິດເບຍ. ປະຊາຊົນຢູ່ທີ່ນັ້ນໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນຄວາມພະຍາຍາມໃນເມັດພືດຕ່າງໆ, ວິທີການຫມັກແລະເຕັກນິກການກັ່ນ, ເຊິ່ງໃນທີ່ສຸດກໍ່ນໍາໄປສູ່ຄວາມຊໍານິຊໍານານຂອງການຜະລິດ baijiu ດ້ວຍເວລາຜ່ານທັກສະດັ່ງກ່າວຈາກຄົນລຸ້ນຫນຶ່ງໄປຈົນເຖິງປະຈຸບັນແລະຂະບວນການຜະລິດທີ່ຮັບຮູ້ໄດ້ໂດຍ Guizhou Xijiu.
ວິວັດທະນາການ ແລະ ການຂະຫຍາຍ
ຈາກ Ming ເຖິງ Qing Dynasty (1368-1912), ຂະຫນາດການຜະລິດຂອງ Guizhou Xijiu ໄດ້ຂະຫຍາຍອອກຢ່າງໄວວາໂດຍມີກອງປະຊຸມຂະຫນາດນ້ອຍຫຼາຍທີ່ເກີດຂື້ນທົ່ວແຂວງ, ໃນຂະນະທີ່ມັນໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນບັນດາຊາວທ້ອງຖິ່ນທີ່ເລີ່ມແຈກຢາຍມັນຢູ່ນອກ Guizhou ໃນຂະນະທີ່ການພົວພັນລະຫວ່າງພາກພື້ນຕ່າງໆເພີ່ມຂຶ້ນ. ໃກ້ຊິດຍ້ອນການເປີດເສັ້ນທາງການຄ້າ, ສົມທົບກັບການສື່ສານທີ່ດີຂຶ້ນ, ຫມາຍຄວາມວ່າສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ເຫຼົ້າແວງນີ້ມາຮອດປັກກິ່ງບ່ອນທີ່ເຄີຍຮູ້ຈັກກັນໃນນາມ Dadu ຫຼືເມືອງຫລວງທາງເຫນືອລະຫວ່າງຢວນ. ໄລຍະເວລາ.
ຄ່າສຳຄັນ culturals
Guizhou Xijiu ໄດ້ຝັງຮາກເລິກເຂົ້າໄປໃນວັດທະນະທໍາຈີນໂດຍສະເພາະໃນພາກຕາເວັນຕົກສຽງໃຕ້ທີ່ໄດ້ໃຫ້ກໍາເນີດມາແຕ່ເດີມ. ມັນຖືກຈັດໃສ່ເລື້ອຍໆໃນກິດຈະກໍາທາງສັງຄົມທີ່ສໍາຄັນເຊັ່ນ: ງານແຕ່ງງານ, ງານສົບຫຼືງານບຸນຕ່າງໆນັບຕັ້ງແຕ່ປະຊາຊົນຖືວ່າມັນເປັນສັນຍາລັກຂອງການຕ້ອນຮັບທີ່ອົບອຸ່ນຕໍ່ແຂກນອກເຫນືອຈາກການສະແດງຄວາມເມດຕາຕໍ່ຄົນອື່ນທີ່ຢູ່ອ້ອມຮອບເຂົາເຈົ້າ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ນິໄສການບໍລິໂພກກ່ຽວກັບເຄື່ອງດື່ມນີ້ແມ່ນມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງຢ່າງໃກ້ຊິດບໍ່ພຽງແຕ່ກັບອາຫານທ້ອງຖິ່ນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນອາຫານແຫ່ງຊາດທີ່ສ້າງຂຶ້ນໂດຍສະເພາະເພື່ອໃຫ້ພວກມັນສາມາດເຂົ້າກັນໄດ້ດີຕາມລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງ baijius.
ບໍລິສັດກວາງຈູ ຊິຈິຢູ ຈໍາກັດແມ່ນບໍລິສັດຍ່ອຍຂອງບໍລິສັດກວາງຈູ ຊິຈິຢູ Investment Holding Group Co, Ltd, ເຊິ່ງເຄີຍເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນວ່າໂຮງງານຜະລິດເຫຼົ້າອົມ Yin ໃນຊ່ວງ Wanli ຂອງລາຊະວົງ Ming. ສໍານັກງານໃຫຍ່ຕັ້ງຢູ່ເຂດກາງຂອງແມ່ນ້ໍາ Chishui ໃນເຂດພູພຽງ Guizhou ເຫນືອ, ກອງທັບແດງ Long March "ສີ່ຂ້າມ Chishui" Erlang Tan ຂ້າມ, ໃກ້ກັບພູເຂົາແລະແຄມກັບນ້ ໍາ, ທັດສະນີຍະພາບທີ່ສວຍງາມ, ວິສາຫະກິດກວມເອົາເນື້ອທີ່ເກືອບ 6,000
ໃນຂະນະທີ່ພວກເຮົາຍຶດຫມັ້ນກັບເຄື່ອງຫັດຖະກໍາແບບດັ້ງເດີມ, ພວກເຮົາສືບຕໍ່ປະດິດສ້າງເຕັກໂນໂລຢີເພື່ອຮັບປະກັນວ່າທຸກໆຂວດ Xijiu ປະກອບດ້ວຍຄວາມສໍາຄັນຂອງປະຫວັດສາດແລະຈິດໃຈຂອງການປະດິດສ້າງທີ່ທັນສະໄຫມ.
ປະໂຫຍດຂອງຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຮົາແມ່ນຢູ່ໃນຂະບວນການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບທີ່ເຄັ່ງຄັດ. ຈາກການເລືອກວັດສະດຸຈົນເຖິງການຜະລິດເບຍຈົນເຖິງການຫຸ້ມຫໍ່, ທຸກໆການເຊື່ອມໂຍງພະຍາຍາມເພື່ອຄວາມສົມບູນແບບເພື່ອຮັບປະກັນວ່າຜູ້ບໍລິໂພກສາມາດເພີດເພີນກັບຄຸນນະພາບສູງສຸດຂອງ Guizhou Xijiu.
ພວກເຮົາມຸ່ງຫມັ້ນທີ່ຈະມີຄວາມຍືນຍົງແລະນໍາໃຊ້ວິທີການຜະລິດທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມໃນຂະນະທີ່ຮັກສາມາດຕະຖານສູງຂອງຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ.
ສາຍຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຮົາມີຄວາມອຸດົມສົມບູນແລະມີຄວາມຫລາກຫລາຍເພື່ອຕອບສະຫນອງລົດຊາດແລະຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ບໍ່ວ່າຈະເປັນຄລາສສິກຫຼືສະບັບຈໍາກັດ, ມີສະເຫມີຫນຶ່ງທີ່ເຫມາະສົມກັບທ່ານ.
ເຫຼົ້າໄຫຂອງຈີນມີຕົ້ນກຳເນີດມາຈາກອາລະຍະທຳເກົ່າແກ່ຂອງຈີນ, ມີບັນທຶກປະຫວັດສາດມີມາເປັນເວລາ 5,000 ກວ່າປີ. ເຊື່ອກັນວ່າເຫຼົ້າກັ່ນທີ່ມີຮູບແບບທຳອິດໄດ້ຮັບການພັດທະນາຢູ່ຈີນ, ພັດທະນາມາຈາກເຄື່ອງດື່ມເຫຼົ້າດອງເຊັ່ນເຫລົ້າເຂົ້າ. ເມື່ອເວລາຜ່ານໄປ, ເຂດຕ່າງໆຂອງຈີນໄດ້ພັດທະນາຮູບແບບແລະລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງຕົນ, ໃນນັ້ນມີ ໄບຈິວ, ເຊິ່ງເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ນິຍົມຊົມຊອບຢູ່ໃນທົ່ວປະເທດ.
ເຫຼົ້າຂອງຈີນ, ໂດຍສະເພາະ baijiu, ແມ່ນຜະລິດແບບດັ້ງເດີມໂດຍໃຊ້ຂະບວນການທີ່ເອີ້ນວ່າ "ການຫມັກໃນສະພາບແຂງ", ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍການປະສົມເມັດພືດດ້ວຍນ້ໍາແລະເຊື້ອລາເພື່ອໃຫ້ການຫມັກ. ເມັດພືດທີ່ໃຊ້ສາມາດແຕກຕ່າງກັນແຕ່ມັກຈະປະກອບມີເຂົ້າສາລີ, ເຂົ້າສາລີ, ເຂົ້າບາເລ, ຫຼືເຂົ້າ. ຫຼັງຈາກການຫມັກ, ປະສົມແມ່ນກັ່ນເພື່ອສຸມເນື້ອໃນເຫຼົ້າ. ເຫຼົ້າຈີນບາງປະເພດອາດຈະແກ່ອາຍຸຢູ່ໃນໝໍ້ດິນເຜົາ ຫຼືຖັງອື່ນໆເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມ.
ເຫຼົ້າຂອງຈີນຖືວັດທະນະທຳທີ່ມີຄວາມໝາຍສຳຄັນຂອງຈີນ, ເປັນຫຼັກໃນການພົບປະສັງຄົມ, ງານລ້ຽງທຸລະກິດ, ແລະໃນໂອກາດພິເສດ. ມັນມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສັນຍາລັກຂອງການຕ້ອນຮັບແລະຄວາມເຄົາລົບ, ແລະການແບ່ງປັນເຄື່ອງດື່ມແມ່ນເປັນວິທີການທົ່ວໄປເພື່ອສ້າງຄວາມສໍາພັນແລະເພີ່ມຄວາມຜູກພັນທາງສັງຄົມ. ປີໃໝ່ຈີນ ແລະ ເທດສະການອື່ນໆແມ່ນຊ່ວງເວລາທີ່ດື່ມເຫຼົ້າກາຍເປັນງານບຸນໂດຍສະເພາະ.
LO
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
IW
ID
LV
LT
SR
SK
VI
HU
TH
TR
AF
MS
HY
MN
KK
UZ
KY
