kinų alkoholiniai gėrimai – Kinijos alkoholinių gėrimų kultūros esmė

visos kategorijos
×

susisiekite

Istorinė Kinijos alkoholinių gėrimų raida Guizhou Xijiu

Istorinė Kinijos alkoholinių gėrimų raida Guizhou Xijiu

Baijiu yra senovės Kinijos alkoholis, turintis ilgą istoriją. Guizhou Xijiu yra daug įvairių baijiu rūšių, ir tai yra puikus pavyzdys, parodantis unikalias alaus darymo tradicijas ir kultūros paveldą šioje vietovėje. Straipsnyje bus atsekta istorinė Guizhou Xijiu raida, įskaitant jo kilmę, evoliuciją ir kultūrinę reikšmę Kinijoje.

Kilmė ir ankstyvoji istorija

Guizhou Xijiu galima datuoti nuo Tangų dinastijos (618–907 m.), kai Guiyang vietovė pasižymėjo turtingais gamtos ištekliais ir palankiu klimatu alui gaminti. Žmonės ten pradėjo bandyti įvairius grūdus, fermentavimo būdus ir distiliavimo būdus, kurie ilgainiui privedė prie baijiu gamybos įgūdžių, laikui bėgant perduodant tokius įgūdžius iš kartos po kitos, kol susiformuoja šiandien atpažįstamas Guizhou Xijiu pritaikytas skonio profilis ir gamybos procesas.

Evoliucija ir pratęsimas

Nuo Mingo iki Čing dinastijos (1368–1912), Guizhou Xijiu gamybos mastai greitai išsiplėtė, visoje provincijoje atsirado daug nedidelių dirbtuvių, o vietiniai gyventojai populiarėjo tarp vietinių gyventojų, kurie pradėjo juos platinti už Guidžou ribų, o ryšiai tarp skirtingų regionų augo. arčiau dėl atsidarančių prekybos kelių ir geresnių susisiekimo priemonių, dėl kurių šis vynas pasiekė net Pekiną, kur juanio metu buvo žinomas kaip Dadu arba šiaurinė sostinė Laikotarpis.

kultūrinė reikšmė

Guizhou Xijiu buvo giliai įsišaknijęs į Kinijos kultūrą, ypač pietvakarinėse dalyse, iš kurių ji iš pradžių gimė. Jis dažnai siūlomas svarbiuose socialiniuose renginiuose, pavyzdžiui, vestuvėse, laidotuvėse ar festivaliuose, nes, žmonių nuomone, tai simbolizuoja šiltą svečių priėmimą, o ne tik gerumą aplinkiniams. Be to, šio gėrimo vartojimo įpročiai yra glaudžiai susiję ne tik su vietine virtuve, bet ir specialiai sukurtais nacionaliniais patiekalais, kad jie puikiai derėtų pagal unikalius Baigiaus siūlomus skonius.

gauti citatą

Mes turime geriausius sprendimus jūsų verslui

"Guizhou Xijiu Co., Ltd". yra "Guizhou Xijiu Investment Holding Group Co., Ltd". akcinė filiala, anksčiau žinoma kaip "Ming" dinastijos Wanli laikotarpiu "Yin" gėrimų dirbtuvė. Pagrindinė būstinė yra šiaurės "Guizhou" lygmenyje, Čishui upės

Kodėl verta rinktis Guizhou Xijiu

Vienodai dėmesio skirkite tradicijoms ir naujovėms

Laikydamiesi tradicinio meistriškumo, mes ir toliau diegiame technologijas, siekdami užtikrinti, kad kiekvienas Xijiu butelis perneštų istorijos esmę ir šiuolaikinių naujovių dvasią.

Puikus kokybės užtikrinimas

Mūsų gaminių pranašumas yra griežtas kokybės kontrolės procesas. Nuo medžiagų parinkimo iki alaus gaminimo iki pakavimo – kiekviena nuoroda siekia tobulumo, kad vartotojai galėtų mėgautis aukščiausios kokybės Guizhou Xijiu.

tvarios gamybos praktikos

Esame įsipareigoję siekti tvarumo ir naudojame aplinkai nekenksmingus gamybos metodus, kad sumažintume poveikį aplinkai, išlaikydami aukštus produktų kokybės standartus.

Turtinga produktų linija

Mūsų produktų linija yra turtinga ir įvairi, kad atitiktų skirtingų vartotojų skonį ir poreikius. Nesvarbu, ar tai klasikinis, ar ribotas leidimas, visada rasite jums tinkantį.

naudotojų atsiliepimai

Ką vartotojai sako apie Guizhou Xijiu

Kaip patyręs puikių spiritinių gėrimų žinovas, galiu patvirtinti, kad Guizhou Xijiu baijiu yra tikrai fermentuoto meno šedevras. Sodrus aromatas, kuris užpildo orą atidarius buteliuką, yra tiesiog svaiginantis, o glotnūs, sudėtingi skoniai, kurie atsiskleidžia su kiekvienu gurkšniu, liudija apie kruopštų meistriškumą, kuris įdedamas į kiekvieną lašą.

5.0

Owenas

Guizhou Xijiu aukščiausios kokybės sojos padažu pagardintas baijiu pranoko visus mano lūkesčius. Dėl sodraus aromato ir švelnaus skonio jis pamėgo mano verslo partnerius. Nuolatinė kiekvieno butelio kokybė yra tikrai nepaprasta.

5.0

Kamila

Guizhou Xijiu klientų aptarnavimas yra neprilygstamas. Jie buvo labai naudingi teikdami išsamią informaciją apie savo produktus ir siūlydami asmenines rekomendacijas. Šis dėmesys detalėms labai pagerino mano bendrą apsipirkimo patirtį.

5.0

Levi

Guizhou Xijiu siūlomos paslaugos yra išskirtinės. Komanda labai reagavo į mano užklausas ir užtikrino sklandų užsakymo procesą. Savalaikis pristatymas ir gerai supakuoti produktai dar labiau sustiprino mano pasitikėjimą šiuo prekės ženklu.

5.0

Chloe

Dažnai užduodami klausimai

Ar turite kokių nors klausimų?

Kokia yra kiniško gėrimo kilmė?

Kinijos alkoholiniai gėrimai kilę iš senovės Kinijos civilizacijos, o istoriniai įrašai siekia daugiau nei 5000 metų. Manoma, kad ankstyviausios distiliuoto spirito formos buvo sukurtos Kinijoje, išsivystę iš fermentuotų alkoholinių gėrimų, tokių kaip ryžių vynas. Laikui bėgant, įvairūs Kinijos regionai sukūrė savo išskirtinius stilius ir skonius, įskaitant baijiu, kuris yra labiausiai vartojamas spiritas šalyje.

Kinijos alkoholiniai gėrimai, ypač baijiu, tradiciškai gaminami naudojant „kietojo kūno fermentacijos“ procesą, kurio metu grūdai sumaišomi su vandeniu ir mielėmis, kad būtų galima fermentuotis. Naudojami grūdai gali skirtis, tačiau dažnai juos sudaro sorgas, kviečiai, miežiai ar ryžiai. Po fermentacijos mišinys distiliuojamas, kad sukoncentruotų alkoholio kiekį. Kai kurios Kinijos alkoholinių gėrimų rūšys taip pat gali būti brandinamos moliniuose induose ar kituose induose, kad sušvelnintų skonį ir aromatą.

Kinijos alkoholiniai gėrimai turi didelę kultūrinę reikšmę Kinijoje, naudojami kaip pagrindinis socialinių susibūrimų, verslo vakarienės ir ypatingos progos patiekalas. Jis dažnai naudojamas kaip svetingumo ir pagarbos simbolis, o gėrimų dalijimasis yra įprastas būdas užmegzti ryšį ir stiprinti socialinius ryšius. Kinų Naujieji Metai ir kitos šventės yra laikas, kai gėrimas tampa ypač šventiškas.

image

susisiekite