Šis sudėtingas ir elegantiškas gėrimas, kurį sukūrė Guizhou Xijiu, puikiai atspindi tradicinį kinų amatą. Unikalus puokštelis ir skonis gaunami atlikus kruopščiai fermentuojant, naudojant aukštos kokybės grūdus kartu su specifinėmis mielių kultūromis. Dėl to gauname puikų gėrimą, kuris yra švelnus, storas ir ilgas.
Guizhou Xijiu salsaus skonio baijiu yra daugiau nei tik kitas alkoholinis gėrimas, tai istorija skystos formos. Kiekvienas gurkštas atvedžia į kelionę atgal į senovės Guizhou, kur kartos tobulino savo įgūdžius gaminant šį puikų alkoholį šimtmečius. Jis pagerbia savo šaknis, kartu prisimena šiuolaikybę siūlo kažką tikrai kitokio, bet autentiško degustavimo patirtį.
Jei niekada nesulaukėte baijiu ar laikote save ekspertu, tada turite išbandyti Guizhou Xijiu gamintą salsaus skonio versiją. Šis gėrimas apibūdina viską apie Kiniją, jos praeitį, žmones ir ateities viltis, ir turėtų būti brangintas amžinai, kaip ir šis labai senas alkoholis iš pačios Guizhou provincijos! Taigi pakelkite stiklinę, kai švenčiame visus dalykus Guizhou Xi ginkluokite save prieš tokį blogį kaip nežinojimas prieš giliai įsiliejant į tai, kas žada gryną magiją kiekviename lašelyje!
Guizhou Xijiu Co., Ltd. yra holdingo subsidarė, priklausanti Guizhou Xijiu Investment Holding Group Co., Ltd., ankstesnis pavadinimas – Yin gėrimų dirbtuvė Mingo dynastijos Wanli periodui. Bendroviškės buvosi yra įsikūrusios Šiaučiou upės vidurinėje erdvėje Pietryčių Gvirjo aukštybėse, kur Kirmanto armija ilgą kelionę atliko „keturių Šiaučiou krypčių“ Erlang Tan perjungčiantis, arti kalnų ir vandens, su gražiu peizažu, įmonės plotis siekia beveik 6000 mu, o darbuotojų yra daugiau nei 15 000.
Laikydamiesi tradicinio meistriškumo, mes ir toliau diegiame technologijas, siekdami užtikrinti, kad kiekvienas Xijiu butelis perneštų istorijos esmę ir šiuolaikinių naujovių dvasią.
Mūsų gaminių pranašumas yra griežtas kokybės kontrolės procesas. Nuo medžiagų parinkimo iki alaus gaminimo iki pakavimo – kiekviena nuoroda siekia tobulumo, kad vartotojai galėtų mėgautis aukščiausios kokybės Guizhou Xijiu.
Esame įsipareigoję siekti tvarumo ir naudojame aplinkai nekenksmingus gamybos metodus, kad sumažintume poveikį aplinkai, išlaikydami aukštus produktų kokybės standartus.
Mūsų produktų linija yra turtinga ir įvairi, kad atitiktų skirtingų vartotojų skonį ir poreikius. Nesvarbu, ar tai klasikinis, ar ribotas leidimas, visada rasite jums tinkantį.
Padažas „baijiu“ yra pagamintas naudojant aukščiausios kokybės ingredientų, tokių kaip aukštos kokybės vaško sorgas, kviečiai ir nesugadintas vanduo, gaunamas iš to paties regiono, mišinį. Gamybos procese griežtai laikomasi tradicinių kietojo kūno fermentacijos metodų, užtikrinančių gryną grūdų gaminimo patirtį.
Guizhou Xijiu siūlo įvairias baijiu serijas, įskaitant Kong Series, Cellar Series, Golden Diamond Series, One Two Three Cheers Series ir Friends Series. Kiekviena serija yra skirtinga įmonės patirties, kuriant baijiu padažo skonį, išraišką, atitinkančią įvairius vartotojų pageidavimus ir progas.
Įmonės Guizhou Xijiu misija yra „skleisti Junpingo kultūrą ir kurti gyvenimo grožį“, pabrėžiant jų atsidavimą išsaugoti ir propaguoti turtingą kultūros paveldą, susijusį su baijiu gamyba, taip pat prisidedant prie gyvenimo malonumo per savo gaminius.