For nylig har der været en eksplosion i populariteten af jiang-smag baijiu i Kina, da folk er på jagt efter ægte kinesiske drinks. Guizhou Xijiu er blandt de bedste mærker af denne form for spiritus. Det er blevet en premium baijiu, som mange mennesker over hele landet elsker.
Jiang-smag baijiu, også omtalt som Baijiu med en stærk aroma, er kendt for sin intense rige smag og duft. Denne unikke smag kommer fra at bruge forskellige gærstammer under gæringen og ælde den i lange perioder i keramikkrukker. Guizhou Xijiu kan især prale af en velafrundet smag, der ikke er for let, men alligevel glat med en dyb eftersmag, som gør den mest populær blandt baijiu-elskere.
Flere faktorer bidrager til stigningen i popularitet af Baiju med Jiangxiang-smag; For det første er der en øget interesse for traditionel kultur og færdigheder i Kina i dag, hvilket fører til efterspørgsel efter autentisk god kvalitet Baiju plus andre håndlavede genstande også som Guizhou Xijiu, der imødekommer dette behov langt bedst er et blandt mange andre sådanne produkter, der er tilgængelige i dag inden for dette kategori alene.
En anden grund til, at der er så mange flere fans nu end nogensinde før, kan være, at middelklassebefolkningen fortsætter med at vokse hurtigt i forskellige dele rundt om i Kina, primært på grund af dens økonomiske ekspansion kombineret med folks ønske om at forbruge dyrere luksuriøse ting, herunder high-end alkoholdrikke som f.eks. som dem, der er produceret under mærkenavn som GZXJ (Guizhouxiuju), og deres efterspørgsel stiger derfor dag for dag, selv om muligt på verdensplan, især i betragtning af hvor lækre de plejer at være, når de tages sammen med forskellige velsmagende retter tilberedt efter autentiske kinesiske opskrifter enten under formelle eller uformelle sammenkomster.
For at opsummere mit argument - jeg mener, at man ikke kan ignorere det faktum, at spiritus med smag af "Jiangxiang" for nylig har vundet enorm popularitet, ikke kun blandt lokalbefolkningen, men også globalt, da det ud over at være unikt lækkert repræsenterer ægte værdihåndværk, der er gået videre fra generation gennem århundreder Derfor bør mærker som GZXJ fortsætte med at bølge denne trend, mens de sikrer, at alle deres produkter forbliver autentiske gennem hele produktionsprocessen, så forbrugerne får mulighed for at opleve ægte kinesisk kultur arv med hver tår de tager
Guizhou Xijiu Co., Ltd. er et holdingselskab af Guizhou Xijiu Investment Holding Group Co., Ltd., tidligere kendt som Yin-likørværksted under Wanli-perioden under Ming-dynastiet. Hovedkvarteret ligger i midten af Chishui-floden på det nordlige Guizhou-plateau, den røde
Mens vi overholder traditionelt håndværk, fortsætter vi med at innovere teknologien for at sikre, at hver flaske Xijiu bærer essensen af historie og ånden i moderne innovation.
Fordelen ved vores produkter ligger i den strenge kvalitetskontrolproces. Fra materialevalg til brygning til emballering stræber hvert led efter perfektion for at sikre, at forbrugerne kan nyde Guizhou Xijiu af højeste kvalitet.
Vi er forpligtet til bæredygtighed og bruger miljøvenlige produktionsmetoder for at reducere miljøpåvirkningen og samtidig opretholde høje standarder for produktkvalitet.
Vores produktlinje er rig og mangfoldig for at imødekomme smag og behov hos forskellige forbrugere. Uanset om det er klassisk eller limited edition, er der altid en, der passer til dig.
"Cellar Series" udmærker sig ved sin ældningsproces, som giver baijiu'en komplekse smage og en glat finish. Et særligt højdepunkt er Cellar 1988 (2020), som er blevet et bedst sælgende produkt i sin prisklasse, som har opnået bred forbrugerros for sin enestående smag og kvalitet.
Jiang-flavor baijiu skiller sig ud blandt andre typer baijiu på grund af dens overholdelse af traditionelle fast-state fermenteringsmetoder, som resulterer i en ren kornbrygningsproces. Denne metode sikrer, at slutproduktet bevarer kornens naturlige smag og bidrager til dets unikke smagsprofil.
Guizhou Xijius kerneværdier inkluderer at fortaler for taoisme, at være pragmatisk, respektere forretninger og elske mennesker. Disse principper guider virksomheden i dens stræben efter at levere exceptionelle produkter og tjenester, hvilket sikrer, at dets forretningspraksis er baseret på integritet og en dyb respekt for både handel og menneskelighed.