Il liquore cinese è spesso invecchiato in botti di legno, il che conferisce sapori e aromi aggiuntivi allo spirito. Il processo di invecchiamento può durare da pochi mesi a diversi anni, a seconda della qualità desiderata e della complessità del prodotto finale.
Immergiti nel cuore della cultura cinese con i veri liquori cinesi di Guizhou Xijiu. Creati utilizzando componenti di qualità e legati da secoli di tradizione, questi liquori sono il simbolo di ciò che compone questo tipo di bevanda: sono artistici e raffinati. Basta un solo sorso per viaggiare attraverso epoche che ricordano il background associato a esso come componente standard della cultura cinese fin dall'antichità.
Il liquore cinese di Guizhou Xijiu fonde perfettamente natura e tradizione; pertanto, è un riflesso del concetto perseguito nel corso di diversi secoli in Cina. Le nostre selezioni offrono una gamma di sapori con ogni singola bevanda che rappresenta un attento processo di creazione del gusto mirato a enfatizzare alcuni attributi specifici che rendono unica questa bevanda più antica. Queste bevande raccontano storie dall'inizio alla fine, le loro descrizioni parlano di cura meticolosa e assoluta devozione all'eccellenza.
Con la raffinatezza al centro, i liquori cinesi di Guizhou Xijiu rappresentano anche la raffinatezza nel bere. Celebriamo ogni bottiglia che portiamo avanti perché simboleggia quanto siano complesse le produzioni di queste bevande. Che le beviamo da soli o le condividiamo con gli amici, il nostro tradizionale vino al ginseng rende omaggio alle più rinomate tradizioni alcoliche della Cina.
A Guizhou Xijiu, abbiamo vari tipi di liquori cinesi che possono essere usati per occasioni speciali che denotano gioia. Ogni liquore si presenta come la storia mescolata alla modernità; può sollevare qualsiasi riunione perché la sua unicità risiede nella miscela di gusto elaborato e semplice. Bevi un bicchiere del nostro liquore cinese per entrare nell'umore festoso e lasciare che i tuoi sensi trascendano nello spirito gioioso della Cina.
Guizhou Xijiu Co., Ltd. è una controllata di Guizhou Xijiu Investment Holding Group Co., Ltd., precedentemente nota come Yin liquor workshop durante il periodo di Wanli della dinastia Ming. Il quartier generale si trova nel corso medio del fiume Chishui nell'altopiano del nord di Guizhou, l'esercito
Pur rimanendo fedeli alla tradizione artigianale, continuiamo a innovare la tecnologia per garantire che ogni bottiglia di Xijiu racchiuda in sé l'essenza della storia e lo spirito dell'innovazione moderna.
Il vantaggio dei nostri prodotti risiede nel rigoroso processo di controllo qualità. Dalla selezione dei materiali alla preparazione della birra fino al confezionamento, ogni collegamento punta alla perfezione per garantire che i consumatori possano godere della massima qualità del Guizhou Xijiu.
Siamo impegnati nella sostenibilità e utilizziamo metodi di produzione rispettosi dell'ambiente per ridurre l'impatto ambientale mantenendo elevati standard di qualità del prodotto.
La nostra linea di prodotti è ricca e diversificata per soddisfare i gusti e le esigenze di diversi consumatori. Che si tratti di un classico o di un'edizione limitata, ce n'è sempre uno che fa al caso tuo.
Il liquore cinese ha origine dall'antica civiltà della Cina, con documenti storici che risalgono a oltre 5.000 anni fa. Si ritiene che le prime forme di distillati siano state sviluppate in Cina, evolvendosi da bevande alcoliche fermentate come il vino di riso. Nel corso del tempo, varie regioni della Cina hanno sviluppato i propri stili e sapori distintivi, tra cui il baijiu, che è il distillato più consumato nel paese.
Il liquore cinese, in particolare il baijiu, è tradizionalmente prodotto utilizzando un processo chiamato "fermentazione allo stato solido", che prevede la miscelazione di cereali con acqua e lievito per consentire la fermentazione. I cereali utilizzati possono variare, ma spesso includono sorgo, grano, orzo o riso. Dopo la fermentazione, la miscela viene distillata per concentrare il contenuto di alcol. Alcuni tipi di liquore cinese possono anche essere sottoposti a invecchiamento in vasi di terracotta o altri contenitori per ammorbidire il sapore e l'aroma.
Il liquore cinese ha una notevole importanza culturale in Cina, fungendo da elemento base per incontri sociali, cene di lavoro e occasioni speciali. È spesso usato come simbolo di ospitalità e rispetto, e condividere bevande è un modo comune per costruire un rapporto e rafforzare i legami sociali. Il capodanno cinese e altre festività sono momenti in cui bere diventa particolarmente festoso.
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