Di recente, c'è stata un'esplosione di popolarità del baijiu al sapore di jiang in Cina, poiché le persone sono a caccia di autentici drink cinesi. Guizhou Xijiu è tra i marchi più importanti di questo tipo di liquore. È diventato un baijiu di prima qualità che molte persone in tutto il paese amano.
Il baijiu al sapore di Jiang, noto anche come Baijiu dall'aroma forte, è noto per il suo sapore intenso e ricco e per la sua fragranza. Questo sapore unico deriva dall'uso di diversi ceppi di lievito durante la fermentazione e dall'invecchiamento per lunghi periodi all'interno di giare di ceramica. In particolare, Guizhou Xijiu vanta un sapore completo che non è troppo leggero ma comunque morbido con un retrogusto profondo che lo rende il più popolare tra gli amanti del baijiu.
Diversi fattori contribuiscono all'aumento di popolarità del Baiju aromatizzato allo Jiangxiang; innanzitutto c'è un crescente interesse verso la cultura e le competenze tradizionali in Cina oggi, portando così alla richiesta di Baiju autentico di buona qualità, oltre ad altri articoli fatti a mano come Guizhou Xijiu, che soddisfa di gran lunga questa esigenza al meglio, essendo uno tra i tanti altri prodotti di questo tipo disponibili oggi solo in questa categoria.
Un altro motivo per cui ci sono così tanti fan ora che mai potrebbe essere perché la popolazione della classe media continua a crescere rapidamente in varie parti della Cina, principalmente a causa della sua espansione economica unita al desiderio delle persone di consumare cose lussuose più costose, comprese bevande alcoliche di alta qualità come quelle prodotte con marchi come GZXJ (Guizhouxiuju), quindi la loro domanda continua ad aumentare di giorno in giorno anche in tutto il mondo, se possibile, soprattutto considerando quanto tendono a essere deliziose se consumate insieme a vari piatti gustosi preparati secondo autentiche ricette cinesi durante riunioni formali o informali.
Per riassumere la mia argomentazione, credo che non si possa ignorare il fatto che di recente il liquore aromatizzato "Jiangxiang" ha guadagnato un'immensa popolarità non solo tra la gente del posto ma anche a livello globale poiché oltre a essere unicamente delizioso rappresenta il vero valore artigianale che è stato tramandato di generazione in generazione nel corso dei secoli, quindi marchi come GZXJ dovrebbero continuare a cavalcare l'onda di questa tendenza assicurando che tutti i suoi prodotti rimangano autentici durante l'intero processo di produzione in modo da dare ai consumatori l'opportunità di sperimentare il vero patrimonio culturale cinese con ogni sorso che prendono.
Guizhou Xijiu Co., Ltd. è una controllata di Guizhou Xijiu Investment Holding Group Co., Ltd., precedentemente nota come Yin liquor workshop durante il periodo di Wanli della dinastia Ming. Il quartier generale si trova nel corso medio del fiume Chishui nell'altopiano del nord di Guizhou, l'esercito
Pur rimanendo fedeli alla tradizione artigianale, continuiamo a innovare la tecnologia per garantire che ogni bottiglia di Xijiu racchiuda in sé l'essenza della storia e lo spirito dell'innovazione moderna.
Il vantaggio dei nostri prodotti risiede nel rigoroso processo di controllo qualità. Dalla selezione dei materiali alla preparazione della birra fino al confezionamento, ogni collegamento punta alla perfezione per garantire che i consumatori possano godere della massima qualità del Guizhou Xijiu.
Siamo impegnati nella sostenibilità e utilizziamo metodi di produzione rispettosi dell'ambiente per ridurre l'impatto ambientale mantenendo elevati standard di qualità del prodotto.
La nostra linea di prodotti è ricca e diversificata per soddisfare i gusti e le esigenze di diversi consumatori. Che si tratti di un classico o di un'edizione limitata, ce n'è sempre uno che fa al caso tuo.
La "Cellar Series" si distingue per il suo processo di invecchiamento, che conferisce al baijiu sapori complessi e una finitura liscia. Un punto forte in particolare è il Cellar 1988 (2020), che è diventato un prodotto di punta nella sua fascia di prezzo, ottenendo ampi consensi da parte dei consumatori per il suo gusto e la sua qualità eccezionali.
Il baijiu Jiang-flavor si distingue dagli altri tipi di baijiu per la sua aderenza ai tradizionali metodi di fermentazione allo stato solido, che danno luogo a un processo di fermentazione con grano puro. Questo metodo assicura che il prodotto finale mantenga i sapori naturali dei cereali e contribuisce al suo profilo di gusto unico.
I valori fondamentali di Guizhou Xijiu includono la promozione del taoismo, l'essere pragmatici, il rispetto degli affari e l'amore per le persone. Questi principi guidano l'azienda nel suo perseguimento di prodotti e servizi eccezionali, assicurando che le sue pratiche commerciali siano basate sull'integrità e su un profondo rispetto sia per il commercio che per l'umanità.