ליקר סיני מיושן לעתים קרובות בחביות עץ, מה שמעניק טעמים וריחות נוספים לרוח. תהליך היישון יכול להימשך בין מספר חודשים למספר שנים, תלוי באיכות ובמורכבות הרצויה של המוצר הסופי.
צלול עמוק לתוך ליבה של התרבות הסינית עם המשקאות הסיניים האמיתיים של Guizhou Xijiu. נוצרו באמצעות רכיבים איכותיים ומקושרים על ידי מאות שנים של מסורת, הרוחות הללו מסמלות את מה שמרכיב את סוג הבירה הזה - הן אמנותיות ומעודנות. לגימה אחת בלבד מספיקה כדי לטייל לאורך עידנים שמזכירים את הרקע הקשור אליו כמרכיב סטנדרטי של התרבות הסינית מאז ימי קדם.
המשקאות הסינים של Guizhou Xijiu ממזגים בצורה מושלמת את הטבע והמורשת; לכן, זה שיקוף של התפיסה שנרשמה במהלך כמה מאות שנים בסין. הבחירות שלנו מספקות מגוון של טעמים כאשר כל משקה אינדיבידואלי מייצג תהליך יצירת טעם קפדני שמטרתו להדגיש כמה תכונות ספציפיות שהופכות את המשקה העתיק ביותר הזה לייחודי. המשקאות האלה מספרים סיפורים מההתחלה ועד הסוף, התיאורים שלהם מדברים על טיפול קפדני ומסירות מוחלטת למצוינות.
עם עידון בבסיסו, המשקאות הסיניים של Guizhou Xijiu מייצגים תחכום גם בשתייה. אנו חוגגים כל בקבוק שאנו מביאים כי הוא מסמל עד כמה מורכבים המשקאות האלה מיוצרים. בין אם אנו שותים אותם לבד או חולקים אותם עם חברים, יין הג'ינסנג המסורתי שלנו נותן כבוד למסורת האלכוהולית המפורסמת ביותר של סין.
ב-Guizhou Xijiu, יש לנו סוגים שונים של משקאות סיניים שניתן להשתמש בהם לאירועים מיוחדים המציינים שמחה. כל משקה חריף מציג את עצמו כמו היסטוריה המשולבת במודרניות; הוא יכול להרים כל התכנסות כי הייחודיות שלו טמונה בתערובת של טעם משוכלל ופשוט. שתו כוס משקה חריף סיני שלנו כדי להיכנס לאווירה החגיגית ולתת לחושים שלך להתעלות לרוח השמחה של סין.
חברת גויג'ו סיג'יו, LTD היא חברת אחזקה של חברת גויג'ו סיג'יו הונדינג גרופ קוו, LTD, הידועה בעבר כמעבדה ליקורי יין בתקופת וונלי של שושלת מינג. המטה ממוקם במזרח נהר צ'יש
בעוד אנו מקפידים על אומנות מסורתית, אנו ממשיכים לחדש טכנולוגיה כדי להבטיח שכל בקבוק של Xijiu נושא את תמצית ההיסטוריה ואת רוח החדשנות המודרנית.
היתרון של המוצרים שלנו טמון בתהליך בקרת האיכות הקפדנית. מבחירת החומרים לחליטה ועד לאריזה, כל קישור שואף לשלמות כדי להבטיח שהצרכנים יוכלו ליהנות מהאיכות הגבוהה ביותר של Guizhou Xijiu.
אנו מחויבים לקיימות ומשתמשים בשיטות ייצור ידידותיות לסביבה כדי להפחית את ההשפעה הסביבתית תוך שמירה על סטנדרטים גבוהים של איכות המוצר.
קו המוצרים שלנו עשיר ומגוון כדי לענות על הטעמים והצרכים של צרכנים שונים. בין אם מדובר במהדורה קלאסית או מוגבלת, תמיד יש אחד שמתאים לכם.
מקור המשקאות הסיני מהציוויליזציה העתיקה של סין, עם תיעודים היסטוריים המתוארכים למעלה מ-5,000 שנה. מאמינים כי הצורות המוקדמות ביותר של אלכוהול מזוקק פותחו בסין, והתפתחו ממשקאות אלכוהוליים מותססים כמו יין אורז. עם הזמן, אזורים שונים בסין פיתחו סגנונות וטעמים ייחודיים משלהם, כולל baijiu, שהיא האלכוהול הנצרך ביותר במדינה.
משקאות חריפים סינים, בייחוד בייג'יו, מיוצרים באופן מסורתי באמצעות תהליך הנקרא "תסיסה במצב מוצק", הכולל ערבוב של דגן עם מים ושמרים כדי לאפשר תסיסה. הדגנים המשמשים יכולים להשתנות אך לרוב כוללים סורגום, חיטה, שעורה או אורז. לאחר התסיסה, התערובת מזוקקת לריכוז תכולת האלכוהול. סוגים מסוימים של משקאות חריפים סינים עשויים גם לעבור יישון בסירי חימר או מיכלים אחרים כדי להרכך את הטעם והארומה.
למשקאות חריפים סיני יש חשיבות תרבותית משמעותית בסין, והוא משמש כמרכיב מצרך במפגשים חברתיים, ארוחות ערב עסקיות ואירועים מיוחדים. הוא משמש לעתים קרובות כסמל לאירוח וכבוד, ושיתוף משקאות הוא דרך נפוצה לבנות קרבה ולחזק קשרים חברתיים. ראש השנה הסיני ופסטיבלים אחרים הם זמנים שבהם השתייה הופכת לחגיגית במיוחד.