يعود تاريخ العلامة التجارية الصينية للخمور المعروفة باسم Guizhou Xijiu إلى آلاف السنين. يعتقد بعض الناس أنها بدأت في منطقة تسمى مقاطعة Guizhou عندما صنع السكان المحليون الكحول من مواد محلية وطرق قديمة.
مع مرور الوقت، تطورت وتوسعت Xijiu مما يجعلها جزءًا مما يعتبر تراثًا ثقافيًا غير مادي لمقاطعة Guizhou. المكون الأساسي لصنع هذا النوع من المشروبات الكحولية هو الذرة الرفيعة، وهو محصول ينمو جيدًا في هذه المنطقة. تتم عملية التخمير باستخدام نوع معين من الخميرة التي تمنح هذه المشروبات الكحولية مذاقها ورائحتها الفريدة من نوعها.
في حوالي عام 1900، بدأت شيجيو تكتسب شعبية خارج منطقتها المباشرة حيث لاحظ التجار ذلك وبدأوا في شحن بعضه إلى أوطانهم معهم بعد زيارة أجزاء مختلفة من الصين حيث رأوا مدى الطلب على المشروبات الكحولية الفاخرة مثل تلك التي تنتجها البلدات الصغيرة في المناطق الريفية. وبحلول منتصف القرن العشرين، أصبحت واحدة من أكثر المشروبات الكحولية مبيعًا في جميع أنحاء الصين بسبب معايير الجودة العالية إلى جانب ملفات تعريف النكهة الغنية المستمدة من المكونات الطبيعية الموجودة فقط في تلك المناطق المعينة التي تنتج مثل هذه الأنواع من المشروبات.
في أواخر القرن العشرين، بدأت جهود التحديث جنبًا إلى جنب مع برامج التوسع التي تهدف إلى تلبية احتياجات العملاء المتزايدة بشكل أكثر فعالية من أي وقت مضى من حيث الكمية (من خلال بناء مصانع جديدة) والجودة (تحسين أنشطة البحث والتطوير). أدى هذا إلى إنشاء أنواع مختلفة تحت اسم العلامة التجارية - كل منها يتمتع بقوة طعم فريدة وبالتالي تلبية تفضيلات مجموعة أوسع بين المستهلكين حتى أولئك الذين لم يشربوا أي مشروب كحولي من قبل قد يجدون شيئًا مثيرًا للاهتمام هنا!
اليوم، تُعَد Guizhou Xijiu واحدة من أفضل العلامات التجارية الصينية للمشروبات الكحولية المعترف بها عالميًا؛ حيث يتم تصديرها إلى العديد من الدول حول العالم حيث تحظى بشعبية بين جميع الطبقات الاجتماعية. لا تزال الأعمال التجارية تزدهر من خلال الابتكار من خلال الاستكشاف المستمر للنكهات المختلفة بالإضافة إلى تقنيات الإنتاج، وبالتالي ضمان بقاء Xijiu ذات صلة بصناعة المشروبات الكحولية الصينية حتى بعد عصرنا.
شركة غويجو شيجيو هي شركة تابعة لشركة غويجو شيجيو الاستثمارية المحدودة ، والمعروفة سابقاً باسم ورشة عمل مشروبات الين خلال فترة وانلي من سلالة مينغ. يقع المقر الرئيسي في المداخل الوسطى لنهر تشيشوي في
في حين أننا نلتزم بالحرفية التقليدية، فإننا نواصل ابتكار التكنولوجيا لضمان أن كل زجاجة من Xijiu تحمل جوهر التاريخ وروح الابتكار الحديث.
تكمن ميزة منتجاتنا في عملية مراقبة الجودة الصارمة. من اختيار المواد إلى التخمير إلى التعبئة والتغليف، يسعى كل رابط إلى الكمال لضمان قدرة المستهلكين على الاستمتاع بأعلى جودة من Guizhou Xijiu.
نحن ملتزمون بالاستدامة ونستخدم طرق إنتاج صديقة للبيئة لتقليل التأثير البيئي مع الحفاظ على معايير عالية لجودة المنتج.
تتميز مجموعة منتجاتنا بالثراء والتنوع لتلبية أذواق واحتياجات مختلف المستهلكين. سواء كانت كلاسيكية أو إصدارًا محدودًا، فهناك دائمًا ما يناسبك.
تقدم Guizhou Xijiu العديد من خطوط المنتجات، بما في ذلك سلسلة Kong وسلسلة Cellar وسلسلة Golden Diamond وسلسلة One Two Three Cheers وسلسلة Friends. يتم تصنيع كل سلسلة باستخدام مكونات عالية الجودة وتقنيات التخمير الصلبة التقليدية.
تجسد Guizhou Xijiu روح ريادة الأعمال من خلال شعار "أحبني إلى Xijiu، وشاركني الأفراح والأحزان، وشجعني على Xijiu، وأساهم في المجتمع".
تم تكريم Guizhou Xijiu كجزء من الدفعة الثالثة من "العلامات التجارية الصينية العريقة"، مما يعكس التزامها بالحرفية والتراث الثقافي والجودة والابتكار والمساهمات الاجتماعية الهامة على مدى 72 عامًا.