Les boissons alcoolisées chinoises sont un produit d'exportation important pour la Chine, et de nombreuses marques sont reconnues à l'échelle internationale pour leur haute qualité et leurs saveurs distinctives. Elles sont appréciées par les connaisseurs du monde entier qui apprécient leur complexité et leur caractère profond.
Guizhou Xijiu perpétue avec dévouement la tradition des liqueurs chinoises en veillant à ce que chaque goutte honore ce qui est traditionnel en la matière. Cette compilation signifie à la fois des transitions de saveurs ainsi que la perpétuation d'une expertise reconnue et transmise. Lorsque vous avalez une gorgée de notre liqueur chinoise, vous ne goûtez pas seulement du liquide, mais vous savourez également l'histoire qu'elle contient, en plus d'avoir la garantie d'un avenir pour un dévouement continu envers cette boisson intemporelle.
Plongez au cœur de la culture chinoise avec les véritables liqueurs chinoises de Guizhou Xijiu. Créés à partir d'ingrédients de qualité et liés par des siècles de tradition, ces spiritueux symbolisent ce qui constitue ce type de brassage : ils sont artistiques et raffinés. Une seule gorgée suffit pour voyager à travers les âges et rappeler le contexte qui lui est associé en tant que constituant standard de la culture chinoise depuis l'Antiquité.
Chez Guizhou Xijiu, nous proposons différents types de liqueurs chinoises qui peuvent être utilisées pour des occasions spéciales qui dénotent la joie. Chaque liqueur se présente comme un mélange d'histoire et de modernité ; elle peut rehausser n'importe quel rassemblement car sa singularité réside dans le mélange d'un goût élaboré et simple. Buvez un verre de notre liqueur chinoise pour entrer dans l'ambiance festive et laissez vos sens transcender l'esprit joyeux de la Chine.
La liqueur chinoise de Guizhou Xijiu allie parfaitement nature et héritage ; elle est donc le reflet du concept poursuivi au cours de plusieurs siècles en Chine. Nos sélections offrent une gamme de saveurs, chaque boisson représentant un processus de dégustation minutieux visant à mettre l'accent sur certains attributs spécifiques qui rendent cette boisson la plus ancienne unique. Ces boissons racontent des histoires du début à la fin, leurs descriptions évoquant un soin méticuleux et un dévouement absolu à l'excellence.
Guizhou Xijiu Co., Ltd. est une filiale holding de Guizhou Xijiu Investment Holding Group Co., Ltd., anciennement connue sous le nom d'atelier de liqueur Yin pendant la période Wanli de la dynastie Ming. Le siège est situé dans le milieu de la rivière Chishui dans le plateau du nord
Tout en adhérant à l’artisanat traditionnel, nous continuons d’innover en matière de technologie pour garantir que chaque bouteille de Xijiu porte l’essence de l’histoire et l’esprit de l’innovation moderne.
L'avantage de nos produits réside dans le processus de contrôle qualité strict. De la sélection des matériaux à l'infusion en passant par l'emballage, chaque maillon s'efforce d'atteindre la perfection pour garantir aux consommateurs la meilleure qualité de Guizhou Xijiu.
Nous nous engageons en faveur du développement durable et utilisons des méthodes de production respectueuses de l’environnement pour réduire l’impact environnemental tout en maintenant des normes élevées de qualité des produits.
Notre gamme de produits est riche et diversifiée pour répondre aux goûts et aux besoins des différents consommateurs. Qu'il s'agisse d'un modèle classique ou d'une édition limitée, il y en a toujours un qui vous convient.
Les spiritueux chinois sont originaires de la civilisation ancienne de la Chine, dont les archives historiques remontent à plus de 5 000 ans. On pense que les premières formes de spiritueux distillés ont été développées en Chine, à partir de boissons alcoolisées fermentées telles que le vin de riz. Au fil du temps, diverses régions de Chine ont développé leurs propres styles et saveurs distinctifs, notamment le baijiu, qui est l'alcool le plus consommé du pays.
Les liqueurs chinoises, notamment le baijiu, sont traditionnellement produites selon un procédé appelé « fermentation en milieu solide », qui consiste à mélanger des céréales avec de l'eau et de la levure pour permettre la fermentation. Les céréales utilisées peuvent varier, mais comprennent souvent du sorgho, du blé, de l'orge ou du riz. Après la fermentation, le mélange est distillé pour concentrer la teneur en alcool. Certains types de liqueurs chinoises peuvent également subir un vieillissement dans des pots en argile ou d'autres récipients pour adoucir la saveur et l'arôme.
L'alcool chinois revêt une importance culturelle considérable en Chine, car il est un aliment de base lors des réunions sociales, des dîners d'affaires et des occasions spéciales. Il est souvent utilisé comme symbole d'hospitalité et de respect, et le partage de boissons est un moyen courant de nouer des relations et de renforcer les liens sociaux. Le Nouvel An chinois et d'autres festivals sont des moments où boire devient particulièrement festif.
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