Ovaj složen i elegantan napitak kojeg je stvorio Guizhou Xijiu predstavlja tradicionalno kinesko zanatlije u najboljem obliku. Jedinstveni buket i okus postižu se pažljivim procesom fermentacije koji koristi visokokvalitetna zrna zajedno s posebnom kulturom kvasaca. Kao rezultat toga dobivamo izvrsno piće koje je blago, gust i dugotrajan.
Guizhou Xijiu je više od drugog alkoholnog pića, to je povijest u tekućem obliku. Svaki gutljaj vodi na putovanje kroz vrijeme u drevnu Guizhou gdje su generacije usavršavale svoje vještine u proizvodnji ovog izvrsnog duha tijekom stoljeća. On je odao počast svojim korijenima, a istovremeno prihvatio suvremenost nudeći nešto stvarno drugačije, ali autentično iskustvo kuhanja.
Ako nikada niste kušali baijiu ili se smatrate stručnjakom, onda morate probati verziju s okusom umaka koju je napravio Guizhou Xijiu. Ovo piće predstavlja sve o Kini, njezinoj prošlosti, ljudima i budućim nadama. Treba ga zauvijek cijeniti kao i ovaj vrlo stari alkohol iz same provincije Guizhou! Podignite čaše dok slavimo sve stvari Guizhou Xi naoružati se prema tome protiv zla kao što je neznanje prije nego što se duboko upije u ono što obećava čistu magiju na svakoj kapi!
Guizhou Xijiu Co., Ltd. je državna dionica, podružnica od Guizhou Xijiu Investment Holding Group Co., Ltd., ranije poznata kao vinska radionica Yin iz razdoblja Wanli dinastije Ming. Sjedište se nalazi u srednjem toku rijeke Chishui na sjevernom plateau-u Guizhou, crvena vojska dugi marš "četiri puta preko Chishui" prijelaz Erlang Tan, blizu planina i uz vodu, sa lijepim krajobrazom, a poduzeće zauzima površinu od skoro 6,000 mu, s više od 15,000 zaposlenika.
Dok se držimo tradicionalnog zanatstva, nastavljamo s inovacijama u tehnologiji kako bismo osigurali da svaka boca Xijiua nosi bit povijesti i duh moderne inovacije.
Prednost naših proizvoda leži u strogom procesu kontrole kvalitete. Od odabira materijala preko proizvodnje piva do pakiranja, svaka karika teži savršenstvu kako bi potrošači mogli uživati u Guizhou Xijiu najviše kvalitete.
Predani smo održivosti i koristimo ekološki prihvatljive proizvodne metode kako bismo smanjili utjecaj na okoliš uz održavanje visokih standarda kvalitete proizvoda.
Naš proizvodni program je bogat i raznolik kako bi zadovoljio ukuse i potrebe različitih potrošača. Bilo da se radi o klasičnom ili ograničenom izdanju, uvijek postoji onaj koji vam odgovara.
Baijiu s okusom umaka izrađen je mješavinom vrhunskih sastojaka kao što su visokokvalitetni voštani sirak, pšenica i netaknuta voda iz iste regije. Proces proizvodnje strogo se pridržava tradicionalnih tehnika fermentacije u čvrstom stanju, osiguravajući čisto iskustvo kuhanja žitarica.
Guizhou Xijiu nudi niz baijiu serija, uključujući seriju Kong, seriju Cellar, seriju Golden Diamond, seriju One Two Three Cheers i seriju Friends. Svaka serija predstavlja drugačiji izraz stručnosti tvrtke u izradi baijiu s okusom umaka, zadovoljavajući različite preferencije potrošača i prilike.
Korporativna misija Guizhou Xijiu je "pronositi naprijed Junping kulturu i stvarati ljepotu života," naglašavajući njihovu predanost očuvanju i promicanju bogate kulturne baštine povezane s izradom baijiua, dok također doprinose uživanju u životu kroz svoje proizvode.