Stoljećima su stanovnici Guizhoua usavršavali umijeće pravljenja Baijiua s okusom Jiang. Guizhou Xijiu nastavlja ovo naslijeđe, koristeći slavne tehnike koje se prenose kroz generacije. Svaka boca sažima povijest regije i predanost njezinih vještih obrtnika, nudeći okus autentične tradicije.
Zakoračite u stoljetnu tradiciju koja se koristi za stvaranje kineskih alkoholnih pića. Naš Baijiu vrhunske kvalitete s okusom jiang proizvodi se u dolini rijeke Chishui u središnjoj Kini, glavnom proizvodnom području Maotai likera; pokazujući tako koliko fermentacija i destilacija mogu biti pedantne. Plodno tlo ovog područja, umjerena klima i čista planinska voda sažeti su u svakoj boci kao tijelo voštanog sirka, pšenice ili riže koje nosi. Ispijajući naš baijiu s okusom jiang doživjet ćete kompleksan raspon okusa – spoj starih i sadašnjih značajki.
Naš proizvod — baijiu s okusom jianga — sam odražava odnos između čovjeka i prirode na spoju gdje se umjetnost susreće s majkom prirodom. Podrijetlom iz bogatog tla Guizhoua uz obale rijeke Chishui pod umjerenom klimom obavijenom svježim zrakom, ova posebna marka predstavlja jednostavnost u kombinaciji s novitetom netaknute ljepote koja se nalazi samo u ovoj regiji. Imajte na umu da su svi ovi sastojci promišljeno i pažljivo kombinirani postojanom tradicionalnom metodom kako bi vam dali jedino što ostaje u vašim ustima — njegovu čistoću. Dobrodošli u naš svijet opojnih okusa jiang-flavor baijiu.
Doživite cijeli svijet jedinstvenih okusa uz naše baijiu piće s okusom jianga, koje je pravo utjelovljenje kineske kulture proizvodnje vina. Ovaj konkretni baijiu nije samo alkoholno piće, već most između starih vremena i sadašnjosti. Dok uživate u njegovom nježnom, ali intenzivnom okusu, pomislite na trenutak na one majstore koji su tijekom života imali dovoljno strpljenja i vremena da savladaju ovu umjetnost. Sa svakim gutljajem, osjetit ćete esenciju jiang-flavour baijiua kako vas doziva; tako da možete biti dio kulinarske odiseje koja nadilazi vrijeme.
Obilježite svaku posebnu prigodu proslavama koje Jiang Flavored Baijiu čini nezaboravnim – oličenje ljupkosti u podizanju čaša. Popijte nezaboravne gutljaje u trenucima prijelaza ili dok se prekretnice prepoznaju kroz samu bočicu, a da pritom ništa ne kažete verbalno. Iz miješanja odabranih žitarica i čistih planinskih izvora krije se poseban okus i aroma koji ga karakteriziraju od drugih, čime istovremeno pruža uzbudljivo, zadovoljavajuće iskustvo. Odaberite baijiu s okusom jiang za svoju sljedeću zabavu i pogledajte kako će uljepšati ceremoniju.
Guizhou Xijiu Co., Ltd. je podružnica Guizhou Xijiu Investment Holding Group Co., Ltd., ranije poznata kao Yin Liquor Workshop tijekom razdoblja Wanli dinastije Ming. Sjedište se nalazi u srednjem toku rijeke Chishui na sjevernom visoravni Guizhou, crvenoj vojsci
Dok se držimo tradicionalnog zanatstva, nastavljamo s inovacijama u tehnologiji kako bismo osigurali da svaka boca Xijiua nosi bit povijesti i duh moderne inovacije.
Prednost naših proizvoda leži u strogom procesu kontrole kvalitete. Od odabira materijala preko proizvodnje piva do pakiranja, svaka karika teži savršenstvu kako bi potrošači mogli uživati u Guizhou Xijiu najviše kvalitete.
Predani smo održivosti i koristimo ekološki prihvatljive proizvodne metode kako bismo smanjili utjecaj na okoliš uz održavanje visokih standarda kvalitete proizvoda.
Naš proizvodni program je bogat i raznolik kako bi zadovoljio ukuse i potrebe različitih potrošača. Bilo da se radi o klasičnom ili ograničenom izdanju, uvijek postoji onaj koji vam odgovara.
"Cellar Series" razlikuje se po svom procesu starenja, koji baijiu prožima složenim okusima i glatkim završetkom. Jedan poseban naglasak je Cellar 1988 (2020), koji je postao najprodavaniji proizvod u svom cjenovnom razredu, zaradivši široko priznanje potrošača zbog svog iznimnog okusa i kvalitete.
Baijiu s okusom Jiang ističe se među ostalim vrstama baijiua zbog pridržavanja tradicionalnih metoda fermentacije u čvrstom stanju, što rezultira postupkom kuhanja piva od čistog žita. Ova metoda osigurava da konačni proizvod zadrži prirodne okuse žitarica i doprinosi njegovom jedinstvenom profilu okusa.
Temeljne vrijednosti Guizhou Xijiua uključuju zagovaranje taoizma, pragmatičnost, poštovanje poslovanja i ljubav prema ljudima. Ova načela vode tvrtku u težnji za pružanjem iznimnih proizvoda i usluga, osiguravajući da su njezine poslovne prakse utemeljene na integritetu i dubokom poštovanju trgovine i čovječanstva.