Ang alak na Tsino, partikular ang Baijiu tulad ng Guizhou Xijiu, ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na nilalamang alkohol nito, mula 35% hanggang mahigit 60% ABV, na ginagawa itong isa sa pinakamalakas na alak sa mundo. Sa kabila ng lakas nito, tinatangkilik ito sa katamtaman at madalas na ipinares sa pagkain upang mapahusay ang karanasan sa kainan.
Tuklasin ang masaganang pamana ng Chinese wine kung saan dadalhin ka ng Guizhou Xijiu sa paglalakbay sa paglipas ng panahon dahil isa itong prosesong matagal nang nagbago sa paglipas ng mga siglo. Ang bawat paghigop ay nagsasabi ng isang kuwento, na sumasalamin sa magkakaibang cultural tapestry ng China na pinaghalo ang mga sinaunang tradisyon at inobasyon para sa isang walang kapantay na karanasan sa panlasa. Ang mga alak na ito ay ginawa mula sa mga de-kalidad na sangkap at nasa tamang-tamang edad, na ginagawa itong mga makasaysayang paalala, na nagpapakita ng Chinese wine sa pinakadalisay nitong anyo.
Dinadala ka ng Guizhou Xijiu sa mahiwagang mundo ng Chinese wine kung saan ang bawat patak ay bumubulong ng pagiging sopistikado at kagandahan. Ang aming mga alak ay umusbong mula sa mahusay na mga terroir sa China upang pagsamahin ang kagandahang-loob ng kalikasan sa katalinuhan ng tao. Hanapin ang mga banayad na pagkakaiba sa lasa na maaari lamang makamit sa pamamagitan ng pagsasama-sama ng lokal na kadalubhasaan sa mga klasikong pamamaraan na ipinasa sa mga henerasyon. Damhin ang walang kapantay na pagpipino na makikita lamang sa alak ng bansang ito - isang simponya ng mga lasa na nananatili sa iyong dila, na nagpapaginhawa sa iyong kaluluwa.
Kami sa Guizhou Xijiu ay makabagong isinama ang espiritung ito sa aming mga tatak upang gunitain ang pamana ng mga Chinese wine. Ang aming mga alak ay kumakatawan sa tradisyon na patuloy na umuusbong sa paglipas ng panahon, na pinagsasama ang nakaraan sa kasalukuyan. Kinakatawan nito kung ano ang mangyayari kapag pinagsama natin ang sinaunang karunungan sa mga kontemporaryong pananaw sa pinakamataas na antas nito. Ang Chinese wine evolution ay tungkol sa tradisyon na may halong pag-unlad kung saan ang mga tao ay lumilihis sa mga kaugalian upang pasayahin ang panlasa ng mga connoisseurs. Mga kababaihan at mga ginoo, itinaas ang iyong mga baso habang kami ay nag-toast sa Chinese wine bukas -ang pagsasanib sa pagitan ng lumang mundo na pang-akit at mga bagong adhikain sa mundo!
Gumawa ang Guizhou Xijiu ng isang masterwork sa anyo ng bote na kilala bilang 'Chinese wine' dahil sa lasa nito na hindi kukulangin sa perpekto habang pinapanatili ang artistikong pag-akit nito sa lahat ng yugto bago maganap muli ang bottling sa kanilang mga pasilidad. Ang alak na ito ay isang synthesis ng mga kultura at imahinasyon sa pagitan ng mga dalubhasang kamay ng ating mga artista at sa matabang lupain ng China. Ang lasa ay maglalahad sa mga kaskad, patong-patong na magpapakita ng malalim na kadalubhasaan na napunta sa paglikha ng Chinese wine. Sa isang baso hawak mo hindi lamang ang isang katangi-tanging inumin kundi pati na rin ang isang piraso ng sining na nagsasalita sa iyong mga pandama at nagpapasigla sa iyong mga malikhaing kakayahan.
Guizhou Xijiu Co., Ltd. ay isang holding subsidiary ng Guizhou Xijiu Investment Holding Group Co., Ltd., dating kilala bilang Yin liquor workshop sa panahon ng Wanli ng Ming dynasty. Ang punong tanggapan ay matatagpuan sa gitnang bahagi ng ilog Chishui sa hilagang Guizhou plateau, ang Red Army Long March
Habang sinusunod namin ang tradisyunal na pagkakayari, patuloy kaming nagpapabago ng teknolohiya upang matiyak na ang bawat bote ng Xijiu ay nagdadala ng esensya ng kasaysayan at diwa ng modernong pagbabago.
Ang bentahe ng aming mga produkto ay nakasalalay sa mahigpit na proseso ng kontrol sa kalidad. Mula sa pagpili ng materyal hanggang sa paggawa ng serbesa hanggang sa pag-iimpake, ang bawat link ay nagsusumikap para sa pagiging perpekto upang matiyak na masisiyahan ang mga mamimili sa pinakamataas na kalidad ng Guizhou Xijiu.
Nakatuon kami sa pagpapanatili at gumagamit ng mga pamamaraan ng produksyon na makakalikasan para mabawasan ang epekto sa kapaligiran habang pinapanatili ang mataas na pamantayan ng kalidad ng produkto.
Ang aming linya ng produkto ay mayaman at magkakaibang upang matugunan ang mga panlasa at pangangailangan ng iba't ibang mga mamimili. Kung ito ay klasiko o limitadong edisyon, palaging may isa na nababagay sa iyo.
Nag-aalok ang Guizhou Xijiu ng ilang linya ng produkto, kabilang ang Kong Series, Cellar Series, Golden Diamond Series, One Two Three Cheers Series, at Friends Series. Ang bawat serye ay ginawa gamit ang mga de-kalidad na sangkap at tradisyonal na solid-state fermentation techniques.
Kinapapalooban ng Guizhou Xijiu ang diwa ng pagnenegosyo sa pamamagitan ng motto na "Love Me To Xijiu, Share Joys And Sorrows, Encourage Me To Xijiu, At Contribute To Society.
Ang Guizhou Xijiu ay pinarangalan bilang bahagi ng ikatlong batch ng "Chinese Time-Honored Brands," na sumasalamin sa pangako nito sa craftsmanship, cultural heritage, kalidad, innovation, at makabuluhang panlipunang kontribusyon na sumasaklaw sa 72 taon.